Summer shindigs atonu e foliga ese lava i lenei tausaga. E tusa lava pe o le lisi malo mo lau tausaga potluck ua fa'aitiitia i lalo i le na'o oe ma lau pod, e te mana'omia pea se mea suamalie e auauna atu. Matou te fiafia i le pipi ma le sisi i luga o le paʻepaʻe e pei o le isi tagata, ae o nei meaʻai e 40 pikiniki o le a feulaina ai tagata uma i le laulau. Ae sili atu, latou te matua faigata lava ona fai ma fa'aputu, mai le koleslaw e fai i le fale i le pi'i tao tao lemu i le salati moa avoka. O lea, aumai se tasi o nei manatu fou i le palanikeke gingham ma faʻafeiloaʻi i totonu.
FESOASOANI: 52 Mea'ai o le Taumafanafana e sasaa mo BBQ uma ma pikiniki i lenei vaitau
Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Salati Broccoli tao ma Bacon Pasta
Aua e le amata le tafaoga seiloga e sau i totonu le salati pasta. (O le vaega pito sili ona lelei o falaoamata kalaka-tipolo i luga.)
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Peach tunu ma le salati Halloumi fa'atasi ma La'ei Lemon-Pesto
E le manaia ea o ia? O le fa'asusuina o peaches ma le sisi halloumi e ofoina atu ai se uiga asu i lo latou suamalie fa'anatura ma le pa'i, i le faasologa.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Caroline Lange3. Samoa vao Alaska ma ipu saito kukama ua nuti
E vala'aulia i taimi uma le samani mu'amu'a ma le kukama fa'afou papakiu , ae o laau afu fou e fai moni ai le ipu. O loʻo matou talanoa i le mint, dill ma le pasili.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Veggie Sushi
Na faia muamua le araisa sushi? Ose vavega o se eseesega tele e mafai ona faia e le suka araisa, masima ma le suka. O le a fiafia lau fanau e fesoasoani ia te oe e fa'apipi'i nei mea a'o le'i sikafu ni nai mea i lalo.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Light and Tangy Coleslaw
Pe ua mae'a se taumafataga i fafo e aunoa ma se pa'u i luga o le fogava'a? Matou te manatu e leai. O lenei lomiga e leai se mayo, fo'i. Fa'aopoopo sina mea'ai i sanuisi po'o burgers pe fai na'o ia.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Summer Skillet Gnocchi fa'atasi ai ma Saga tunu ma Burrata
Saga suamalie, Parmesan tu'i, o se polo kulimi o le burrata—o le taumafataga e tasi le apa oa tatou miti. Na'o le tu'u o pepa iila i luga o le apa ma alu i le ta'avale.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Ketogenic Cherry Tomato Tulips
Afai e i'u ina e ma'i fuamoa ma puaa a'o 'ai le keto, e tatau ona avea nei matauila aulelei o se suiga fiafia. Ae aua e te popole, latou te le o ga'o atoatoa: O tamato vine ia e fa'atumu i se fa'afefiloi o le pata kulimi ma le sisi Boursin.
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Ata: Eric Moran/Styling: Erin McDowell
8. Pipi tao tao Kuka lemu
E tele mea e mafai ona e faia i le ono itula. Faaopopo le pi, suka enaena ma mea uma i le va, liliu le Crock-pot i lalo ma carpe diem.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Poblano tao ma Corn Guacamole
Guac ose manumalo faigofie i so'o se kuka po'o potluck. O le tasi lenei e chunky, faʻafetai i se taliga atoa o sana tao ma pepa poblano mapu. Su'e se taga tortilla chips a'o le'i alu i le pati ma fa'aigoa o se aso.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Pafalo Cauliflower Nuggets
E le malie le tu'iina o le malae ta'alo (po'o le uuina o se pia) ma tamatamai lima pipii. Tu'u apaau moa mo lenei mea e leai se ivi, faigofie ona 'ai. Aua nei galo e aumai tui poo ninifo mo le tautua.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Ta'avale Summer
O nei mea e sili atu i le fa'afouina i se aso vevela, fa'aputuina i fuala'au ma'a'ai, ula ma la'au fou. E tumau i totonu o le pusaaisa mo le lua i le tolu aso, ia lagona le saoloto e fai muamua.
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Gentl ma Hyers/Tatala umukuka12. Salati Soba Noodle malulu ma Strawberries
O fualaau suamalie suamalie o le taumafanafana e fetaui lava mo le fa'aofuina o le miso masima ma le pepa shishito laititi.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. BLT Pasta Salati
Latisi, tamato ma avoka e fa'amama ai le saimini. Dijon, mayo ma le vineka e faaopoopo ai le kulimi ma le manogi. Ae o le mea e sili atu i luga o le taoina o le fasi pepa uliuli.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Falai Falai Suamalie Tao
Psst: E te fia iloa le mealilo e maua ai falai crispy toesea le suauu? Fa'aenaena i totonu o le ogaumu. E 'aina e tamaiti nei mea i le lima, fai se vaega tele ma fa'apipi'i se fagu ketchup tele.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Avoka Deviled fuamoa
O lenei itula fa'amalo fa'atosina fa'ato'a fa'alelei foliga. O le avoka mata'ina e palu sa'o i totonu o le samasama ma le sua o le tipolo, mayo ma le sinapi, e maua ai le fa'atumuina o fuala'au, suamalie suamalie. Fa'aopopo sosi vevela mo se kiki.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Salati Panzanella Spring
Ioe, falaoa salati o se mea. Ma e matua manaia lava. (E te le toe tilotilo i croutons i le auala lava e tasi.)
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Beet Hummus
Kukama, pita chips, masi, talofa! E mafai ona e su'e i so'o se mea i lenei fa'asalalauga fa'apitoa (ma le tofo mata'utia). Pau lava le mea e te manaʻomia o se meaʻai gaosi ma se mea vaivai mo le lanu piniki.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Skewers Chicken Lemon Greek with Tzatziki Sauce
O moa fa'aofuofu i sosi tipolo-yogurt fa'amamafa ma fa'a'a'a i le asu lelei atoatoa? Aua le popole pe a tatou faia. (Falai pe tao ni pita e tautua ai ma le tzatziki nai lo le lagona o le moa e pei o se poloaiga umi.)
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Italian Deli Pinwheel Sandwiches
Ole mea moni ole fa'alelei sili ona faigofie e mafai ona e tu'uina atu sammy. Tu'u au mea'ai i totonu o se totila, ta'avale mau ma tu'u ma'alili a'o le'i tipi i ni fasipepa lapopo'a.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Fusi Salati moa Avokado
O vine e faapea ananafi. Avoka fa'afefiloi o le mealilo lea o lenei fa'aleleia ua tuai. O le a e fiafia i le vineka, faʻaofuofu lauʻau, faʻatasi ai ma le paʻu o le masima ma seleni. E sili atu le lelei i se ipu malamalama o Chardonnay.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Salati Millet Summer
E mautinoa lava, e manaia le quinoa...ae e mafai ona le fiafia pe a uma le miliona taimi. Taumafai tagata nai lo lena, ma fai lenei itu taumafanafana e mitamita tamato cherry, scallions, pasili fou ma cubed Havarti sisi.
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Eleisa Johnson/The Peach Truck Cookbook22. Sriracha Shrimp Skewers ma Collard Peach Salati
E leai se mea e ta'u mai ai le tau kuka e pei o se ipu skewers mu. O ula nei o lo'o fa'aofuina i le sua o le lime fou, ginger zesty grated ma le sriracha sriracha a'o le'i tu'u i le afi. Aumai le ula ia latou lava, pe faʻatasi ma le salati faʻa-Asia.
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Erin McDowell23. Empanadas povi
E manaia tele le tufaina atu i le va o ta'aloga i le ta'aloga sofipolo a le ofisa fa'aletausaga po'o le mae'a ai o ni nai taseni po'a i le vaituloto. A uma mea uma, soʻo se meaʻai e falai ma leai se tui e mautinoa lava le lavea.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Cuban Sliders mo le To'atele
O nei u'u ma alu e maua ni ponesi tetele mo felauaiga. Fa'apotopoto, liusuavai ma avatu nei mea manaia uma i le ipu e tasi. Faaopopo le puaa tunu mo aano o manufasi lua.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. O puaa karoti i se palanikeke
Pe na'o tatou ea, pe o iai se isi e matua fa'atauva'a? Sa matou fesuia'i le vaiinu suamalie mo fasi kāloti lua inisi ma le sinapi samasama mo laei o atua fafine lanu meamata. Ioe, na matou manatu e sili atu foi lena mea.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Salami, Artichoke ma Ricotta Pasta Salati
Matou te faʻamalosi ia te oe e aua neʻi faʻaopoopoina lenei itu faʻafouina i lau auupega tumau. E ui o le a teuina i totonu o le pusaaisa mo le oʻo atu i le lima aso, matou te fiafia i le mafanafana ma le sausau o le Parmesan maai.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Mini Quesadillas
E leai se mea e ta'u o le tele naua o mea'ai tamatamailima i se tafaoga, aemaise lava pe a sili ona fa'avasegaina (matou fa'atumuina i pi uliuli fa'afefeteina, pa'u pepa ma aniani). Fefa'ataua'i tama'i totila mo afifi wonton ma falai mo se pa'u auro-enaena matagofie e fesili ai au malo mo le fua.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Greek Yogurt Chicken Salad Stuffed Peppers
O nei tama'i pepa aulelei e fealua'i lelei i fa'alava i totonu o se atigipusa tele pe mafai fo'i ona fa'atumu pe a e alu i le pikiniki. La matou vaega e sili ona fiafia i ai? Le moa rotisserie fa'atau i faleoloa. Matou te le taʻuina atu pe e te le faia.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Pepperoni Pizza Rolls e fai ile fale
O le fasi ga'o sili ona lelei na alu lava i le lima. Fai le paluga mai le sasa pe fa'atau i le faleoloa-o le a le iloa e au malo le eseesega.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Nai Kuka Sesame malulu
Fa'aeteete, o lenei la'ei suamalie ma le fe'ai e fai ma vaisu. Suau'u Sesame, soya soya, tahini, sriracha, ginger ma le garlic liliu kukama li'o ma tao tofu i se mea manaia matagofie e te manao e toe fai.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Lunch Kebabs ma Mortadella, Artichoke ma Tamato mago-La
O se taumafataga o lenei aulelei e tatau ona faʻasalalau faʻapitoa, o lea na matou o ai ma pesto. E ui e sili atu le manaia o kebab nai lo se ham masani ma Suiselani, e faigofie lava ona fai. (Oi, ma e mafai ona e toe faia atoa lenei mea ma isi aano o manufasi, sisi ma mea manogi.)
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Simon Smith/Vegan 10032. Vegan Sriracha ‘Meatballs’ ma Saimini ma Fualaau Fa’avela
O le taimi lava e su'e ai lau fanau i le sosi sriracha ua suamalie i le suka maple ma le ketchup, o le a fa'atau atu - ma latou te le mateina lava le suasusu o meatballs e fai i le tofu. Auauna atu ma veggies, saiisa araisa pe leai lava.
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Ata: Mark Weinberg/ Faiga: Erin McDowell33. Falaoa saito Blueberry Skillet
O lenei meaʻai e sili atu le faʻaogaina. E mafai ona avea ma 'aiga o le taeao, se itu po'o se mea'ai suamalie. O se koluse i le va o le keke keke kofe ma le falaoa sana. O le a le mea e le alofa? Ufiufi le apa i pepa pepa ma uta i lou nofoa pito i tua e pei ona i ai.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. 15-Minute Lemony Broccolini Pasta
E pei lava o le faigofie e pei o le lafoina o le marinara fagu i totonu o se ulo, ae fa'asefulu fa'alelei.
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Aubrie Pick/Great Tofo35. Salati Tamato ma Halloumi Fa'a'ala'au ma La'au
Tu'u atu tamato sili ona suamalie, sili ona matagofie o le taumafanafana le malamalama e tatau ona latou faia e ala i le faia o lenei salati mea e lima e faia atoa i fua o le vaitau, laau afu fou ma meaʻai meaai.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Salati Avokado ma Pipi Uuliuli
Afai ua e fiu i le gloppy, mayonnaise-based, fa'atau pasta salati fa'atau, liliu i le mea lea e fai ile fale. E na'o le 20 minute e te alu ai.
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Papatusi Malosi37. Salati Quinoa Guacamole vave
Ole fua sili e 10-minute e fa'alagolago i ai pe a toe totoe le quinoa i lau pusaaisa.
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Aso Allison/Tina'ai Fa'aonaponei38. Salati Citrus, Umu ma Quinoa ma Feta
O le fua e manaʻomia ai vine ma clementines, ae lagona le saoloto e fesuiai i soo se mea moli o loʻo ia te oe, pei o Valencia poʻo Cara Cara.
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Ata: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell39. Pies Lemon-Raspberry Whoopie
O la matou tafaoga e sili ona fiafia i ai o le tasi lea e aunoa ma ni mea'ai aloa'ia, o lea e mafai ai ona e fa'asusu i mea'ai ta'ito'atasi nai lo lena—e aofia ai ma lenei keke tipolo la ua tumu i kulimi tart rasipi. E lava lo latou malosi mo se malaga umi i le ato pikiniki.
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Ata: Mark Weinberg/ Faiga: Erin McDowell40. Pa'u Falaoa Pu'upu'u Jammy
E mafai e le falaoa pupuu suka enaena ona taulimaina so'o se tofo fa'atumu e te lafo i ai. Sa matou fa'aogaina le tart, fuapi'i siamu e leai ni fatu, ae matou te fai le fua o lenei fua e fa'atatau i mea uma e fa'atumu mai le apricot i sukalati. Taofi i totonu o se pusaaisa ina ia le liusuavai ai le aisa.
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FESOASOANI: 90 Manatu Faigofie o le Tausamiga o le Tausamiga e Alofa i ai Tagata Uma