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E tele auala e mafai ona fesoasoani e faʻamalosia se maloloina maloloina pa'ū ma o se tasi ia fua o le faʻaaogaina o le meli. Mafaufauina o se tasi o mea sili ona lelei mo le faʻamamaina o le mamafa, meli mafai ona fesoasoani faʻaititia ma susunuina gaʻo ma latalata i leai se itu aʻafiaga.
Talu mai tausaga, o le meli na faʻaaogaina uma o se vailaʻau ma meaai. O le meli e faʻatauaina o se tasi o mea aupito suamalie ma suamalie masani aʻo le i lauiloa le suka. E maualuga tele le meli i mea aoga o loʻo totoina ai vailaʻau ma ofoina mai ai le tele o mea aoga mo le soifua maloloina [1] [lua] .
I le tusitusiga o loʻo i ai nei, o le a tatou vaʻai ai i le autu o le meli mo le paʻu o le pauna, lea tatou te suʻesuʻe ai i auala eseese e mafai ai ona e faʻaaogaina le meli mo le paʻu o le pauna.
Meli Ma Paʻu Paʻu
E tusa ai ma le National Honey Board, o le meli e leai se gaʻo, leai se kolesterol ma leai se sodium, avea ai ma talafeagai lelei pauna-paʻu meaʻai, lea e mafai ona fesoasoani e faʻamalosia le paʻu pauna i le tele o auala [3] . E tele finauga e uiga i le 'suamalie' o le meli ma faʻafefea ona aʻafia ai le paʻu o le pauna [4] .
E ui lava o loʻo faʻaaogaina o se suka tulaga, e le pei o le suka faʻamaluluina, o le meli o loʻo i ai vitamini aoga ma minerals e mafai ona faʻamanuiaina lou soifua maloloina atoa [5] .
Nai lo le faʻaopopoina o gaʻo ma kalori, e mafai e le meli ona faʻapaleni le aofaʻi o suka ma mafai ona fesoasoani i le paʻu o le pauna - pe a faʻaalu i mea faʻatapulaʻa [6] .
O le taua homone i le meli fesoasoani taofiofia manaʻo ma fesoasoani pa'ū mamafa. Faʻapipiʻi ma minerale eseese, o le meli e le gata e faʻaititia ai le aʻafia o faʻamaʻi fatu, ae le faʻateleina ai foi le mamafa o le tino [7] .
Auala e Faʻaaoga ai le Meli Mo le Faʻamama o le Paʻu
Meli mo le kuka : O le auala sili e faʻaalu ai le mamafa ma le meli o le faʻaopopo i lau ipu ae le o le suauʻu. E ui lava e tatau ona tunu au meaʻai ae le o le falai, o lenei faʻaopoopoga suamalie i lau taumafataga o le a mafua ai ona vave paʻu mamafa.
Tui le salalau : Mo le 'aiga o le afiafi, e filifili e le afiafi nei se sanuisi sanuisi. Ave ni fasi fasi lua o falaoa fou poʻo le enaena ma faʻapipiʻi naʻo le tasi itu ma le meli. Olioli i lenei maualalo kalori ma malosi 'aiga o le afiafi. E sili le 'ai o se taumafataga māmā e fesoasoani fesoasoani i le paʻu pauna.
Faʻaopopo i le susu : A faʻaopopo le meli i le ipuinu susu mafanafana ma faʻaumatia o le a vave ai ona paʻu. O le susu susu e le o iai ni kalori ma e fesoasoani le meli e faʻatele ai le malosi, o le mafuaʻaga lea e fautuaina ai oe e le toʻatele o tagata faʻamalositino e inu lenei mea ae e te leʻi faia se toleniga.
Meli vai mafanafana : O se tasi o sili ona masani ai le mamafa faia o fuataga, meli ma le mafanafana o se faʻataʻitaʻia ma faʻamaonia fua mo leiloa mamafa. I le ipu vai mafanafana e tasi, faʻaopopo le sipuni sipuni o le meli ma lua sipuni sipuni o sua o le tipolo. Inu lenei vaega i luga o se manava gaogao i le taeao e fesoasoani ai i le vave pa'ū mamafa.
Moli lauti tipolo : Faʻaopopoina lemoni faʻatasi ai ma le lua-tolu sipuni meli i le ti mafai galue ofoofogia. E mafai ona e inuina lenei vai inu maloloina i faʻalua i le aso e fesoasoani e faʻamalosi le malosi mo le paʻu o pauna.
Faʻaofu lau otasi i le meli : Faaseʻe iila iila suka ma filifili mo le meli nai lo. O le topping sili ona lelei e mafai ona faʻaopopo i lau oatmeal.
Kinamoni ia ma le meli : I lau pesini salati, sausau le kesi manogi pauta ma faʻaopopo se sipuni sipuni o le meli. E mafai ona e faʻaopopoina i lau fualaʻau salati poʻo salati fualaʻau.
I Se Faaiuga Mulimuli…
Afai o oe o acidic pe afaina i le tipolo po o le meli, aua le faʻamamaina ae e te leʻi feiloaʻi i lau fomaʻi poʻo le nutrist. Faʻapea foi, afai o loʻo vaʻaia lou mamafa, aua neʻi galo ona faitau kalori mai le meli. E taua le mulimuli i se soifua maloloina meaʻai ma faʻamalositino masani e lagolago ai lau paʻu paʻu pauna.
Fesili e masani ona fesiligia
F. E lelei le meli mo le faʻaaluina o le pauna?
IA. O le faʻaaogaina o le meli aʻo leʻi oʻo i le taimi e moe ai e mafai ona fesoasoani ia te oe e susunu atili ai kaloli i le vaveao o le moe.
F. E fia le mamafa e te leiloa i le meli?
IA. E faʻamoemoe ile BMI o tagata taʻitasi ma e eseese uma.
F. E faʻamamaina oe e le meli?
IA. O le soona faʻaalu o le meli e mafai ona mafua ai le mauaina o le mamafa i le taimi.
F. Mafai e le meli faʻaititia le manava gaʻo?
IA. O le faʻaaogaina o le meli aʻo le i oʻo i le taimi e moe ai e mafai ona fesoasoani ia te oe e susunuina atili kaloli i le vaveao o le moe ma susunu le manava o le manava peʻa palu faʻatasi ma sina pine o le kinamoni.
F. E fia le meli e mafai ona ou 'ai i le aso?
IA. Faʻaaoga le sili atu i le 6 sipuni (2 sipuni) o le meli i le aso, ma e naʻo le pau lea o le suka faʻaopopo o loʻo e 'ai.
F. E leaga le meli e pei o le suka?
IA . Meli e i ai le maualalo GI taua nai lo le suka, o lona uiga e le faʻateleina le suka suka maualuga i se taimi vave. E sili atu le suamalie o le meli nai lo le suka, o lea e ono manaʻomia ai le laʻititi, ae e fai lava sina tele o kalori i le sipuniti.
