Chinese Prawn Pakora: Indo-Chinese Snacks

Aua le misia

Fale Fale kuka Leai meaʻai Meaai o le sami Sea Food oi-Anwesha Saunia e Anwesha Barari | Lolomiina: Aso Lua, Iuni 19, 2012, 13:59 [IST]

Auala Saina e sili uma tatou fiafia i ai nai lo le moni dims aofaʻi ma supo tatou te mauaina i le manaia faleaiga. E mafua ona, matou te maua le faʻafefiloi o Initia Saina mea manogi naʻo fafo i luga o auala. O se faʻataʻitaʻiga sili ona lelei o lenei aganuu Potpourri o le Saina kalama pakora. Nei pakora fua masani o Initia. Lenei faapitoa fua prawn fua tuʻu faʻatasi mea manogi faʻaaogaina i se fua Saina ma le kuka auala o se pakora fua.

O le Saina prawn pakora o se maualuga kalori meaʻai. O se fua loloto falai prawn fua e sisina i le suauʻu ma mea manogi. Ma, aua le faʻalataina oe i totonu o se soifua maloloina malamalama gaioiga. O mea e faʻaaoga i lenei fua o le fua e matua faigofie lava.





Prawn Pakora

Vaega mo Prawn Pakora:

  • Prawns 10 (shelled ma de-veined) auala
  • Onioni 1 (tata lelei)
  • Kaliki 6 cloves (minced)
  • Onisi greens 6 fualaʻau (tataina)
  • Green chillies 3 (tataina)
  • Vineka 1 kulimi
  • Sosyuan sosi 1 sipuni
  • Falaoamata sana 1 ipu
  • Pepa 1 tsp
  • Suauʻu 3 kulimi
  • Masima e tusa ma le tofo

Taualumaga Mo Saina Paʻu Pakora:



1. Faafefeteina le vao i le vineka ma le masima. Tuua mo le 15 minute.

2. Tipi le vao i tamaʻi fasi ma palu faʻatasi ma aniani, kaliki, aniani lanumeamata ma lanumeamata mata.

3. I se isi pesini palu faʻafefiloi faʻaopopo le falaoamata sana, samani sosi, masima ma le pepa.



4. Faʻaopopo sina vai i le taimi ma palu i totonu o le mafiafia mafu.

5. Ia liligi atu le ulavavale ma fualaʻau i totonu o le paluga ma palu faʻatasi.

6. piki i luga le tusa ma le 10 kalama o le paluga palu faʻafefiloi i le taimi ma faʻataʻamilo faʻatatau i se lapotopoto foliga.

7. Fufulu le suauʻu i totonu o le apa ma pe a paʻu ia, faʻaopopo i ai le pakoras mata. A uma loa ona foliga, tuʻu i lalo le afi ma ufiufi ma kuka mo le 5 minute.

Auauna nei Prawn Pakoras o se meaʻai Saina ma soya poʻo se sosi sosi fufui.