Auala e fai ai le keke sisisi i le fale: le ta'iala faigofie mo tagata amata

O Igoa Sili Mo Tamaiti

Auala e fai ai keke sisisi ile fale
Faatasi ai ma le lokaina o le COVID-19, o le toʻatele o tatou ua pikiina tomai fou ma faʻataʻitaʻiina ina ia mafai ai ona maua. O le kukaina ma le taoina o ipu e le mafai ona tatou faia e aunoa ma le pito i luga o le lisi, ma pe a oo i le tuʻinanau o agasala, e leai se mea e sili atu. kulimi lelei ole keke sisi . Afai na e mafaufau pea auala e fai ai cheesecake i le fale, o lenei taiala faigofie mo tagata amata e mautinoa e fesoasoani.

Tatou amata!
Fa'afefea ona Faia Cheesecake I le Fale: Meafaigaluega Manaomia Ata: 123RF

Meafaigaluega Manaomia

E mafai ona tao kekesi pe leai foi. Fa'alagolago ile ituaiga keke sisi e te mana'o e fai, o mea faigaluega ma mea faigaluega e mana'omia e ono 'ese'ese teisi.

O mea nei e te mana'omia pe afai o lo'o e su'e pe fa'apefea ona fai le keke sisi i le fale e leai se tao:
  • Sapalai tao tao e pei o tanoa, spatula, sipuni fua ma ipu, pepa pata.
  • O se apa springform-o se ituaiga o apa lea e mafai ai ona e aveese itu mai le pito; e mafai foi ona e setiina lau e leai se tao tao keke sisi i tama'i fagu po'o so'o se ipu e filifilia.
  • Ose uisi po'o se fa'afefiloi lima eletise.
Kesi sisi i le fale Ata: 123RF

Afai e te fuafua e fai se keke sisi tao , e te mana'omia lava se ogaumu, fa'aopoopo i sapalai o lo'o i luga. O nisi o fua e manaʻomia ai le taele vai, o lea e te manaʻomia ai se apa tele i lou lima mo le mea lava e tasi.

Motugaafa: Afai e leai sau ogaumu, filifili se keke sisi e leai se tao. E mafai ona e faia se tasi e aunoa ma le teu faafaigaluegaina o sapalai tao tao ma mea umukuka.

Auala e fai ai keke sisisi i le fale: fua masani Ata: 123RF

Auala e fai ai keke sisisi i le fale: fua masani

Leai- tao ma keke sisi tao tao , e lua, faʻaaoga mea eseese ma metotia. E ui ina mama ma ea le keke sisi e le tao tao, ae o le keke sisi tao e iai sona lagona lelei.

Kesi sisi i le fale e aunoa ma le taoina Ata: 123RF

E faapefea la fai keke sisi i le fale e aunoa ma le taoina ? Siaki lenei fua.

Mea'ai
Mo le faavae:
  • 1 le ipu masi mama ua malepelepe pei ole kulukose po'o masi
  • 3-4 sipuni tele o pata mama pe masima fa'atatau ile masi fa'aaoga

Mo le faʻatumu:
  • 250 gm kulimi sisi
  • 1/3 ipu suka suka
  • 1/2 ipu kulimi mamafa
  • Se fasi sua o le tipolo poʻo se sipuniti o le vanilla extract

Metotia
  • U'u se apa e ono inisi ile pata e le'i fa'asalaina pe laina ile pepa pata.
  • Tuu faatasi masi masi ma pata ia tutusa. Fa'asolo i le apa ma oomi i lalo e fai ai se mea tutusa. Fa'aalili mo le 20-30 minute.
  • Ave kulimi sisi ma suka i totonu o se pesini. Fa'atasi le fa'aogaina o se mea fa'afefiloi eletise i luga ole saoasaoa maualuga-maualuga se'ia lamolemole.
  • Fa'aopoopo le kulimi mamafa ma le sua o le tipolo ma fa'afefiloi i le saoasaoa maualalo se'ia fa'afefiloi lelei.
  • Fa'afeiloa'i le paluga sisi kulimi i le apa ma fa'asalalau i luga o le paluga saunia tutusa.
  • Fa'alili mo le 3-5 itula a'o le'i tautua.

kekesisi tao tao ile fale Ata: 123RF

Afai o loʻo e suʻeina ni faʻamatalaga auala e fai ai keke sisi i le fale e tao , o lenei fua e mo oe.

Mea'ai
Mo le faavae:
  • 1 le ipu masi mama ua malepelepe pei ole kulukose po'o masi
  • 3-4 sipuni tele o pata mama pe masima fa'atatau ile masi fa'aaoga

Mo le faʻatumu:
  • 350 gm kulimi sisi
  • 3/4 ipu suka suka
  • 1/2 ipu kulimi fou
  • 2 tbsp falaoamata uma
  • 2 fuamoa
  • Se fasi sua tipolo po'o se sipuniti o vanilla extract

Metotia
  • U'u se apa springform e ono inisi ile pata e le'i fa'asalaina.
  • Tuu faatasi masi masi ma pata ia tutusa. Fa'asolo i le apa ma oomi i lalo e fai ai se mea tutusa. Fa'alili mo le 20 minute.
  • Ave uma mea mo le faatumu i totonu o se pesini. Fa'atasi le fa'aogaina o se mea fa'afefiloi eletise i luga ole saoasaoa maualuga-maualuga se'ia lamolemole.
  • Fa'afeiloa'i le paluga sisi kulimi i le apa ma fa'asalalau i luga o le paluga saunia tutusa.
  • Tao mo le 40-45 minute ile 180°C. Siaki mo le mae'a.
  • Fa'ataga e fa'amalo atoa ma fa'a'a'ai mo le itiiti ifo i le 12 itula a'o le'i tufaina.

Kesi sisi i le fale e aunoa ma fuamoa Ata: 123RF

Afai e te fia iloa auala e fai keke sisi i le fale e aunoa ma fuamoa , o lenei fua keke sisi tao tao e manaia tele!

Mea'ai
Mo le faavae:
  • 1 le ipu masi mama ua malepelepe pei ole kulukose po'o masi
  • 3-4 sipuni tele o pata mama pe masima fa'atatau ile masi fa'aaoga

Mo le faʻatumu:
  • 350 gm kulimi sisi
  • 350 gm susu condensed
  • 1/2 ipu yogurt mafiafia
  • Se fasi sua o le tipolo poʻo se sipuniti o le vanilla extract

Metotia
  • U'u se apa springform e ono inisi ile pata e le'i fa'asalaina.
  • Tuu faatasi masi masi ma pata ia tutusa. Fa'asolo i le apa ma oomi i lalo e fai ai se mea tutusa. Fa'alili mo le 20 minute.
  • Ave uma mea mo le faatumu i totonu o se pesini. Fa'atasi le fa'aogaina o se mea fa'afefiloi eletise i luga ole saoasaoa maualuga se'ia lamolemole.
  • Fa'afeiloa'i le paluga sisi kulimi i le apa ma fa'asalalau i luga o le paluga saunia tutusa.
  • Faatumu se apa lapoa i le vai vevela. Tuu le apa springform i totonu o lenei ta'ele vai. O le maualuga o le vai e tatau ona oʻo i le ogatotonu o le keke keke.
  • Tao mo le 90 minute ile 150°C. Tuu le keke i totonu mo se itula ma tatala teisi le faitotoa.
  • Fa'ataga e fa'amalie atoatoa ma fa'a'a'ai mo le itiiti ifo ma le lima itula a'o le'i tu'uina atu.
Motugaafa: Leai se tao pe tao, keke sisi e faigofie ona fai ma o a auala manaia e fa'auma ai au mea'ai !

FAQ: Kesi sisi Ata: 123RF

FAQs

F. E fa'afefea ona fai cheesecake i le fale manaia?

IA. O le taimi lava e te iloa ai le fua masani keke sisi , e mafai ona e faia uma e le tao- tao ma tao sisi sisi manaia ma le faʻaopoopoga o isi mea. Le auala sili ona faigofie e siitia ai a keke sisi faavae e ala i le faia o se fualaau aina couli po o compote e alu ma e. O le Coulis e fa'aitiitiina ma fa'ama'aina fuala'au mama ae o compote o fuala'au kuka i le suka po'o le suka suka e fai ai se sosi mafiafia.

O fua e sili ona lelei e fa'aoga i keke sisi o strawberries ma blueberries. E mafai fo'i ona e fa'aogaina se fa'afefiloi o vine nei fa'atasi ma mulberries. E mafai fo'i e mango fou ona fa'aleleia atili le tofo o lau keke sisi e fai ile fale .

Strawberry Cheesecake I le Fale Ata: 123RF

O le isi auala e faaopoopo le fiafia i se keke sisi masani e ala i le fa'aogaina o masi eseese mo le pa'u. Mafaufau i kuki sukalati po'o kuki allspice po'o kuki ginger nai lo masi masani kulukose po'o masi.

O iinei nisi tofo keke sisi e mafai ona e mafaufau-faʻaopoopo mea faaopoopo i totonu o le faʻatumu, faʻaaoga e fai ma topping, pe tautua i le itu!
  • keke sisi strawberry
  • keke sisi blueberry
  • keke sisi mago
  • Keki sisi lime ki
  • keke sisi sukalati
  • sukalati paʻepaʻe ma keke sisi sisi
  • keke sisi sukalati karamel
  • Kofe ma keke sisi hazelnut
  • Keke sisisi pata pinati
  • keke sisi veveti mumu
  • Tiramisu sisi keke
  • fetaui keke keke
Kofe Ma Hazelnut Cheesecake I le Fale Ata: 123RF

F. E fa'afefea ona fai cheesecake i le fale ma sisi eseese?

IA. O mea uma nei e tatau ona e iloa e uiga i le ituaiga sisi eseese e mafai ona e fa'aogaina e fai ai keke sisi :
  • O sisi kulimi na fausia i tua i le 1800s i le US. O le sisi malu na faia e le au faifaatoaga a le lotoifale i Philadelphia, o le mea lea e lauiloa ai foi i le igoa Philadelphia sisi.
  • Cheesecakes i Italia e masani ona faia i le ricotta. O le isi fesuiaiga o le keke sisi Italia e faʻaaogaina le sisi mascarpone, o se sisi malu Italia ma o le mea autu foi o le suamalie Italia lauiloa, tiramisu.
  • O sisi kulimi Italia e sili atu le ga'o i totonu pe a fa'atusatusa i kulimi kulimi Amerika. O lea la, afai o loʻo e faʻamoemoe mo lena gutu manaia, mascarpone o se auala mautinoa e maua ai lena tofo mauoa, kulimi.
  • O le Neufchatel o se ituaiga sisi kulimi maualalo ga'o po'o ricotta e tutusa lelei lona tofo o le sisi mascarpone. O lea la, afai o loʻo e suʻeina pe faʻafefea ona fai cheesecake i le fale e manaia ae maualalo i kalori, o le sisi o lau ala sili lea. Ae peitaʻi, afai e te manaʻo i le tofo masani ole kulimi sisi i lau keke sisi , sui na'o se vaega ole ricotta po'o le mascarpone ile Neufchatel.
Blueberry Cheesecake I le Fale Ata: 123RF

Lau Hroscope Mo Taeao