Muesli vs. Granola: O le a tonu le eseesega?

O Igoa Sili Mo Tamaiti

E te fiafia i le suamalie suamalie o le granola. Ae o le taimi mulimuli na e fealua'i ai i lalo o le fa'asala o le cereal aisle, na e va'aia ai se atigipusa foliga tutusa o le taeao o lo'o tauva mo oe. Ma e tusa lava pe e te fiafia i na fuifui oatmeal suamalie, e te vaʻavaʻai i taimi uma mo ni auala fou suamalie e amata ai lou aso. (Talofa, panikeke cinnamon-roll. ) Ae o le a tonu le muesli ma e faʻafefea ona faʻapipiʻi faʻatasi ma a tatou saito? Ma sili atu ona taua, i le muesli versus granola showdown, o le fea e sau i luga pe a oʻo i le tofo (ma meaʻai)? O mea uma nei e tatau ona e iloa.



O le a le Muesli?

E masani ona faia i oats taai (e ui o isi fatu e pei o le amaranth, quinoa ma le millet e mafai foi ona faʻaaogaina), o le muesli na faia e le Swiss nutritionist Maximilian Bircher-Benner, M.D., i le faaiuga o le 1800s. O le tu'ufa'atasiga o nati, fatu ma fuala'au mamago e fa'afefiloi ma fatu ma, lelei, o le mea tonu lava-e leai se kuka e aofia ai pe fa'aopoopoina mea suamalie. O lenei taumafataga manaia o le taeao o loʻo taʻutaʻua pea i Europa, ma e ui e le o faleoloa uma a Amerika o loʻo tauaveina, ae afai latou te faia, o le a tuʻuina i totonu o le faʻailoga cereal.



A o'o i le fua, o le muesli e lamu, a'o le granola e masi. Ma e ui lava ina tumu i mea suamalie, e mago tele mo le tele o tagata e 'ai na o latou.

Ae, e mafai ona fiafia i le muesli i ni nai auala eseese. O le auala e sili ona matou fiafia i ai e aofia ai le fa'asusuina o le muesli i le po i le susu, o se isi susu (susu oona e fa'aopoopoina ai se suamalie suamalie) po'o le sua suamalie (apu po'o moli e alu-tos). O le mea lea e liua ai le muesli i se mea vaivai, kulimi e tutusa ma oats i le po. E mafai foi ona kuka i luga o le ogaumu ma sina vai poʻo susu, e pei o le auala e te faia ai le oatmeal. Ae o le auala pito sili ona faigofie e 'ai ai le muesli e mata, naʻo le togiina i se susu poʻo le yogurt e faʻafefe ai le oats (e ui o lenei auala e maua ai le faʻaitiitia o le vaivai atonu e le fiafia i ai tagata uma).

OK, ma o le a le Granola?

E fai fo'i le granola i oats ta'avale po'o isi fatu ma togi fa'atasi ma nati, fatu po'o fuala'au mamago. Ae o le eseesega lenei: E le pei o le muesli, e tao le granola i se suamalie (pei o le maple syrup poʻo le meli) ma le gaʻo (pei o le suauu olive poʻo le pata). O le mea lea e fusia faʻatasi ai mea faʻaoga, fatuina na fuifui crunchy e te fiafia tele i ai.



A uma loa ona kuka, e mafai ona fa'afefiloi le granola i le susu, se isi susu po'o le yogurt, pe na'o le fiafia sa'o mai le ato e fai ma mea'ai (leai se fa'amasinoga). E mafai fo'i ona e fa'aopoopoina ni fuifui granola i lau salati nai lo croutons—fa'amaoni, taumafai. Ae e le pei o le muesli, lea e mafai ona 'ai vevela pe malulu, granola e toetoe lava a malulu i taimi uma.

(Psst: E mafai foʻi ona e faia le granola e leai se saito pe afai o lau mea lena. Faʻataʻitaʻi le fua o le kulini saito e leai se fatu.)

Ae o le fea e sili atu le soifua maloloina?

A o'o i le taua o le muesli versus granola, e fa'alagolago uma lava i mea e fa'aaogaina. Ae i se tulaga lautele, afai o loʻo e filifili mo mea faʻatau i faleoloa, atonu o le a sili atu le muesli mo oe. E mafua ona e leai se suauu poʻo mea suamalie e faʻaaogaina e tao ai le granola. Mo se faʻataʻitaʻiga, tasi le tautua o Ulaula a Bob Mill muesli e tolu kalama o ga'o ma 140 kaloli, ae o se vaega o latou granola saito atoa e iai le 3.5 kalama o ga'o ma le 220 kaloli. Ae ia manatua o le vai e te fa'asusu ai le muesli e ono iai se suka faaopoopo (pei o le OJ). I se isi faaupuga, siaki le igoa.



O Le fea la e Sili?

O le Granola e sili atu ona suamalie ma sili atu ona suamalie, ae o muesli atonu e sili atu le soifua maloloina. Fa'ata'ita'i nei fua mo le koko pinati pata granola ma sukalati granola e te va'ai ai oe. Po'o le togi mea'ai mo lenei fuala'au granola almond granola vela-kuka i totonu o le Crock-pot. A oo mai i muesli, matou te fiafia i ai Ulaula a Bob Mill Old Country Styl Ma Muesli , faia i saito, aso, fatu o le sunflower, rye, karite, oats, almonds, flaxseed ma walnuts. Ia afai e te faanoi mai ia i matou, o le a matou momoe vave—o loo i ai sa matou cereal sili ona manaia e aai ai taeao taeao.

FESOASOANI: Le 62 Resepi Sili o le taeao o le taeao i le atulaulau atoa

Lau Hroscope Mo Taeao