Aisea e le mafai ai e pepe ona maua le meli?
Ose fa'alavelave e valu uma ai ulu o tina fou. A latou faʻafeiloaʻi meaʻai, aisea e le mafai ai e pepe ona maua le meli? E mafua ona o le botulism—se ma'i e mafua mai i siama—lea e lamatia ai le faiga o mea'ai a lau pepe. O le meli mata e le saogalemu ona o loʻo i ai le Clostridium botulinum, o se siama e maua moni i le palapala. O le tala fiafia: E saogalemu mo lau pepe e 'ai i le taimi lava e tasi ai le tausaga. Sa matou talanoa ia Dr. Dyan Hes, faatonu faafomai i Gramercy Pediatrics , e saili atili ai e uiga i le maʻi.
O le a le botulism pepe?
E sili ona taua mo pepe e i le va o le tolu vaiaso ma le ono masina le matutua. (O lena tala, o pepe uma lava e lamatia seia oo ina tasi.) O spores o Clostridium botulinum, lea e maua i le palapala ma le pefu, e alu atu i totonu o le meli ma faaleagaina ai. Afai e 'aina e se pepe, e mafai ona faʻateleina le spores i totonu o le manava o le pepe, o se mea e mafai ona mafua ai maʻi tuga pe a leʻi faʻapipiʻiina a latou meaʻai e faʻafefe ai.
Ae, fai mai Hes, o le lamatiaga o le botulism pepe e matua maualalo lava. E mafai foi ona togafitia. Afai e maua e se pepe pepe botulism ma vave pikiina, e mafai ona togafitia, o lana tala lea.
O a auga ma togafitiga?
O pepe e maua i le manava, faʻafefe, vaivai o maso foliga ma faʻafitauli o le foloina, e tusa ai ma Hes. O le supa o loʻo alu ifo ma alu mai le ulu e oʻo i tamatamaivae.
Togafitiga mo pepe botulism e masani ona aofia ai le intubation e puipuia ai le faaletonu o le manava ma le anti-toxin, fai mai Hes. E masani fo'i ona faia le tausiga ile potu ole ma'i tigaina.
O le a le mea e tatau ona e faia pe a 'aina e lau pepe le meli?
Aua le popole, na'o le va'ai i lau pepe e va'ai pe iai ni fa'ailoga e tupu. O le botulism e seasea maua ma e masani lava ona tupu mai i le meli mata, o le tala lea a Hes. Afai ua amata ona fa'aalia e lau pepe ni fa'ailoga ma fa'ailoga, ave i le potu fa'afuase'i lata ane. E mafai ona maua mai se su'ega o le nofoa o pepe.
E iai ni mea e suitulaga i le meli e mafai ona e ofoina atu i lau pepe?
E le tatau ona ofoina atu i pepe mea'ai e iai suka ma suamalie faaopoopo, o le tala lea a Hes. Nai lo lena, e sili le avatu ia i latou o mea'ai suamalie masani e pei o fualaau 'aina ma fualaau faisua (fa'i, fa'i ma pateta suamalie). E leai se lamatiaga i le ofoina atu o se mea'ai pepe ma le suka laulau po'o le fructose (fua suka), ae e le mana'omia. Tau lava ina manatua, afai latou te leʻi mauaina, latou te le misia. O le tofo o mea'ai suka e fai ma vaisu ona amata ai lea ona teena e pepe isi mea'ai e le suamalie.
O afea e saogalemu ai le meli?
O le taimi lava e atoa ai le tasi o lau pepe, e lelei le toe tu'u o le meli i le lisi. Ole siama o lo'o maua ile Clostridium botulinum spores e le fa'atupuina se fa'alavelave i tua atu o lena taimi ona ua lava le matua o le faiga o mea'ai a le pepe ina ia le afaina ai.
Ei, o le tele o lou iloa.
FESOASOANI: Fa'afefea ona Fa'ailoa Mea Malosi ise Pepe (Mai le 4 i le 12 Masina)
