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Afai e te alofa i auala auala, ona tatau lea ona e asiasi i Bangalore. O se tasi o 'aʻai taʻutaʻua i Initia pe a maeʻa Mumbai o loʻo iai ni meaʻai i le auala e sili ona lelei na e faʻainuina lou gutu i le taimi e vaʻaia ai.
Tamaiti aʻoga kolisi, oe ola i le olaga i le pito, fiafia e faʻataʻitaʻi ma ituaiga eseese o meaai. Bangalore lauiloa auala 'auala e taugofie ma talafeagai tau mo le kolisi talavou alu atu motu o tagata. E ui lava e le maloloina, o lona tofo faʻamalieina o le mea e tosina mai ai le augatupulaga talavou.
Siaki nei 10 lauiloa Bangalore auala meaai e mafai e tamaiti aʻoga gafatia i totonu oa latou taga tupe.
Tagaʻi ane i le 10 taʻutaʻua tamaiti o loʻo fia maua le meaʻai i ala tetele o Bangalore:
PO O E 'AʻIA MEA ESEESE E sili ona lelei I MUMBAI?
Gobi Manchurian
O se tasi o tamaiti taʻutaʻua o loʻo mafai ona gafatia e tamaiti aʻoga meaʻai i le auala o le gobi machurian. E le gata e maloloina, ae e matua momoli foi. O le crispiness i tua atu o le gobi machurian e pei o se togafiti faʻataulaitu mo le manava.
Pani Puri
O le golgappa o se tasi o sili ona alofagia i auala auala i Initia. I Bangalore, e toʻatele tagata e filifili mo lenei lagona fiafia.
Idlis
Afai na e misia lau 'aiga o le taeao i le fale, oe mafai i taimi uma ona filifili mo se ipu o le lua paʻu vaivai idlis ma groundnut chutney, o se tasi lea o le sili ona lelei Bangalore auala meaai tamaiti aʻoga gafatia.
Masala Puri
I tulimanu uma o le auala, e te maua ai se taʻavale faʻataʻavalevale ma le tele o tagata o loʻo faʻataʻamilomiloina, ae na o le mauaina o tagata o loʻo fiafia i totonu o le ipu masala puri ma le crispy sev.
Bhel puri
A faʻapea o oe o se tagata aʻoga i le kolisi, o le aoauli o le a avea ma se cone faʻatumuina i le fefiloi o veggies ma le paʻu papaʻe ufiufi ma green chutney ma tipolo. Lenei o se tasi o le lauiloa Bangalore auala meaai tamaiti aʻoga mafai gafatia.
Samosa
I faitotoʻa uma a le kolisi, e te maua ai se tamaloa e tosina tele mai i ana paipa vevela samosas ma kachuris. E avanoa i se tau talafeagai ma o se tasi o sili ona taʻutaʻua Bangalore auala meaai.
Sana
Afai e te alofa i suauʻu sana suamalie, ona mafai lea ona avea ma se meaʻai lelei pe a maeʻa vasega. Tamaiti aʻoga fiafia i le falai sana ma o le a le mea sili ona manaia o le suamalie sana fefiloi ma suamalie Initia mea manogi ma tautua vevela.
Eleele
O se tasi o sili ona taʻutaʻua Bangalore auala meaai tamaiti aʻoga mafai gafua o tunu mafolafola. O se meaai mama maloloina lea o le a tosina mai ai foi tagata matutua.
Sugarcandy
O se tasi o tamaiti taʻutaʻua o loʻo mafai ona gafatia e tamaiti aʻoga i auala ole suka. O le mea taua e faʻaosoina o le lole e mafai ona faia i ni foliga eseese ma lapoʻa e te fiafia i ai ma nisi o lanu pupula sili ona matagofie ma matagofie.
Momos
Lenei o seisi lauiloa Bangalore auala meaai tamaiti aʻoga mafai gafatia. O le mea pito sili ona lelei o lenei e avanoa i uma steamed ma falai, uma mo se sili lelei tau.
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