Kerisimasi 2020: Fua mo le Sauniaina o Plum Cake I le Fale

1. Fuafua Fua mago

i le Muamua lava ave se fagu ma faʻaopopo 200 kalama paluga fua, 100 kalama o vine, 100 kalama o aso, 100 kalama o mati, 50 kalama o tutti frutti, ma 50 kalama o apricot.

e. Faasusu uma ia i le 200 ml sua o le vine poʻo le brandy poʻo le rum. E mafai ona e faʻaogaina le sua moli mo lenei faʻamoemoe.

i. Faʻafefiloi lelei aitema uma ma faʻasusu mo le sili atu 8 itula. O lenei auala o le a mafai ai e fualaʻau mamago mitiia uma sua.

2. Saunia keke Plum

i le Ave nei se pesini lapoʻa ma faʻaopopo le 250 kalama pata faʻatasi ai ma le 300 kalama enaena suka i totonu. I le tulaga, e leai sau suka enaena, e mafai foi ona e alu mo le suka paʻepaʻe.

e. Paʻu lelei le suka ma le pata ina ia foliga mai o se mea gaosi kulimi.

i. A o le pata ma le suka ua liu kulimi ona faʻaopopo lea o le 50 kalama o le suauʻu faʻatasi ai ma le 130 kalama o curd. O le mafuaʻaga ua matou faʻaaogaina ai curd ona o lenei o le a fesoasoani ia i matou i le tuʻuina atu o se lalelei i la matou keke fua fua.

o Lenei e te manaʻomia le sasaina o le paluga seʻia oʻo ina liu kulimi, e tai tutusa lava ma le faʻaaisa.

o le. A maeʻa lea, faʻaopopo le 300 kalama o le falaoa mata e taʻua foi o le maida, 50 kalama o le almond powder, 1 tsp baking powder, ¼ tsp salt, ¼ tsp baking soda, ¼ tsp clove powder and and tsp cinnamon powder.

f. Faʻatasi ma le fesoasoani a le spatula, faʻafefiloi lelei mea uma. Aloʻese mai le soʻosoʻoga faʻafefiloi o isi mea o le a mafai ai ona keke keke.

g. A maeʻa lea, faʻaopopo uma fualaʻau mamago fualaʻau. I le tulaga, o fualaʻau fualaʻau e leʻi mitiia uma le sua ona e tatau lea ona faʻamaligiina le vai na totoe ae leʻi faʻaopopoina fualaʻau fualaʻau i le paluga

l Nei, faʻaopopo 2 sipuni o pistachios, faʻatasi ai ma le 2 sipuni sele ma kasese.

i E manaʻomia e palu faʻalelei fualaʻau mamago ina ia latou tuʻufaʻatasia lelei.

j. I le taimi lea, ave le keke keke i totonu o se keke apa pe suia.

i le Ae e leʻi faʻamatuuina atu le paluga, e tatau ona e laina le apa poʻo le mamanu i se pepa pata manifinifi pe faʻaputuputu le efuefu ma le falaoamata.

l. Faʻapipiʻi le apa e mautinoa ai e leai ni puta i totonu o le apa.

m Faʻa tao le keke i totonu o se ogaumu muaʻi faʻapipiʻi. E manaʻomia ona tao le keke ile 160 tikeri mo le 1.5 itula.

n O le taimi lava e te taoina ai le keke, faʻaofi se nifo i totonu o le keke e siaki ai pe na maeʻa atoa.

pe. E maalili loa le keke ma tatala le keke plum e leai ni fuamoa.

3. Sauniaina o le Siomi Sieri

i le Muamua, ave 2 sipuni siki o le cherry, ¼ ipu suka ma le 1 ipu vai i totonu o se apa.

e. Faapuna mea aoga seʻia faʻamalulu le cherry.

i. Faʻamama le paluga atoa.

o Tuʻu le keke i nofoaga 'eseʻese ma le fesoasoani a le sate. Ae ia e mautinoa e te le faʻaleagaina pe gagau atoa le keke.

o le. A maeʻa lea, sasaa lemu le sima sima i pu na faia e le skewer.

f. E mafai foʻi ona e faʻaogaina le 'ava malosi na e filifilia e fafaga ai le keke.

g. Tuʻu le keke mo le itiiti ifo i le tasi le itula. O lenei auala o le keke o le a mitiia uma sua.

l Auauna atu lenei keke pe teu i totonu o se koneteina ea-mo se vaiaso.