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Maddur vada o se mea moni meaai mama mama afiafi e sili ona lauiloa i Karnataka. Maddur vada hails mai se tamai taulaga, Maddur, i Karnataka ma mafua ai ona maua lona igoa.
Maddur vada e faia i le araisa araisa, sooji, maida ma le besan e avea ma mea autu. O le aniani e faʻaopopoina le tofo i le vada. E faʻafefiloi ma mea manogi e faʻamanogi ai. Ona faia lea i ni foliga lapoʻa lapoʻa ma falai loloto.
Maddur vada o se mafolafola, mafolafola vada, lea e lemu i totonu ma Crispy i fafo. Maddur vada e sili ona suamalie ma o se lelei ti-taimi meaai mama. A tautua vevela ma chutney, lenei vada o se togafiti i ou tofoina fuga. Faʻafouina maddur vada ma se ipu vevela o chai, i le taimi o le monsoons, o se taʻaloga faia i le lagi.
Maddur vada e faigofie ma vave ona faia i le fale ma e le tele naua lau taumafaiga. O lea, aʻoaʻo pe faʻafefea ona fai maddur vada i le matamata i le vitio fua. Faʻapea foi, faitau ma mulimuli i le auiliiliga laʻasaga i lea laasaga faʻagasologa o loʻo iai ata.
MADDUR VADA VITIO FAʻAALIGA
FAʻAALIGA MADDUR VADA | FAAPEFEA ONA SAUNIA LE MADDUR VADE | FAIGOFIE MADDUR VADA RESIPE | VADA RESIPE Maddur Vada Recipe | Faʻafefea Ona Saunia Maddur Vade | Faigofie Maddur Vada Recipe | Vada Recipe Prep Time 10 Mins Cook Time 15M Aofaʻiga Taimi 25 MinsFuafua e: Kavyashree S.
Ituaiga o fua o meaai: Snacks
Auauna: 15 fasi
Vaega-
Falaoamata araisa - ¾th ipu
Sooji (chiroti rava) - 2 kulimi
Maida - 1 kulimi
Kisi - 2 kulimi
Jeera - ½ tbsp
Laʻau o le Koriano (fasi lelei) - 1 ipu
Green chilli (tataina) - 1 kulimi
Onioni (tata lelei) - 1 ipu
Masima e tofo i ai
Hing - tsth tsp
Suauʻu - 2 kulimi + mo le falai
Suavai - .th ipu
Faʻafefea ona sauniuni-
1. Faʻaopopo le araisa araisa i totonu o se pesini palu.
2. Faʻaopopo sooji ma maida.
3. Faʻaopopo le faʻatonuga.
4. Ma, faʻaopopo laʻau jeera ma launiu laʻitiiti coriander laulaʻau.
5. Faʻaopopo tipi lanu meamata chilli ma aniani tipi.
6. Faʻaopopo masima i le tofo ma le kuata sipuni ti o le faʻapipiʻi.
7. Faafefiloi lelei.
8. Faʻaopopo lua sipuni suauʻu i totonu o se tamaʻi tanoa ulo.
9. Faʻavevela e tusa ma le 2 minute.
10. Liligi i le paluga ma palu faʻafefiloi.
11. Faʻaopopo sina vai laʻititi ma palu ia i se paluga feololo.
12. Fufulu le suauʻu i totonu o le apa e falai.
13. Uʻu lou alofilima i le suauʻu.
14. Ave se tamaʻi vaega o le paluga i luga o le alofilima gaʻo ma faʻafoliga ia ma ou tamailima i se lapisi foliga.
15. Faʻaeteete, fofo le paluga lapisi foliga ma faʻapipiʻi i totonu o le suauʻu ma falai ia vadas i luga ole feololo. E mafai ona e falai ile 3-4 ava i le alu.
16. Faʻapipiʻi ma falai seʻia oʻo ina faʻalava malamalama uma itu.
17. Aveʻese mai le suauʻu ma tautua vevela.
- 1. Ia mautinoa o le sooji o loʻo lelei ma aua le gaoia.
- 2. E mafai ona e faʻaopopoina nisi sili atu liliili, pe a e manaʻo i le vada ia sili atu onaona.
- 3. Afai e te lagona le pipii o le paluga, faʻaopopo atili maida ma toe palu. Faʻapena foi, pe a fai o le paluga ua malo tele, faʻaopopo sina vai i ai.
- Lautele tautua - 1 fasi
- Kaloriia - 110 kal
- Gaʻo - 5 g
- Polotini - 2 g
- Karbohidates - 15 g
STEP BY STEP - HOW TO MAKE
1. Faʻaopopo le araisa araisa i totonu o se pesini palu.
2. Faʻaopopo sooji ma maida.
3. Faʻaopopo le faʻatonuga.
4. Ma, faʻaopopo laʻau jeera ma launiu laʻitiiti coriander laulaʻau.
5. Faʻaopopo tipi lanu meamata chilli ma aniani tipi.
6. Faʻaopopo masima i le tofo ma le kuata sipuni ti o le faʻapipiʻi.
7. Faafefiloi lelei.
8. Faʻaopopo lua sipuni suauʻu i totonu o se tamaʻi tanoa ulo.
9. Faʻavevela e tusa ma le 2 minute.
10. Liligi i le paluga ma palu faʻafefiloi.
11. Faʻaopopo sina vai laʻititi ma palu ia i se paluga feololo.
12. Fufulu le suauʻu i totonu o le apa e falai.
13. Uʻu lou alofilima i le suauʻu.
14. Ave se tamaʻi vaega o le paluga i luga o le alofilima gaʻo ma faʻafoliga ia ma ou tamailima i se lapisi foliga.
15. Faʻaeteete, fofo le paluga lapisi foliga ma faʻapipiʻi i totonu o le suauʻu ma falai ia vadas i luga ole feololo. E mafai ona e falai ile 3-4 ava i le alu.
16. Faʻapipiʻi ma falai seʻia oʻo ina faʻalava malamalama uma itu.
17. Aveʻese mai le suauʻu ma tautua vevela.
