POHA RECIPE: FAʻAFEFEA ONA SAUNIA AVALAKKI I LE FALE

Mo Vave Vave Lesitala Nei

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Aua le misia

Fale Recipe Recipe oi-Lekhaka Faʻalauiloa e: Ajitha Ghorpade| Ianuari 23, 2018

Faʻafefea Ona Saunia Poha | Avalakki Recipe | Fualaʻau Poha Recipe | Boldsky

Poha, poʻo avalakki, o se lauiloa ma o se tasi o le masani ai 'aiga o le taeao o le North ma South India. E toeititi lava o se vaega o kuka i aso uma. E i ai lua eseesega tele o lenei ipu. I lenei fua, ua matou saunia se autu autu poha fua.

Poha o se mama ma vave meaai e mafai ona saunia i se jiffy. O le araisa faʻasolo e faʻasusu ma mulimuli ane fefiloi ma fualaʻau a se tasi e fiafia i ai ma mulimuli ane faʻalanu. O pinati falai e faʻalauteleina ai le tofo a le poha ma avea ai ma taumafataga manaia o le taeao. O le sua o le lime na faʻaopoopo i le iuga e maua mai ai sina faʻaata o le pupula e faʻamalamalamaina se tasi tofo.

Poha mafai ona 'aina ma piko o lau filifiliga faʻatasi ai ma curds. O se ipu faigofie ma faigofie ma e mafai ona saunia i le fale i se puʻupuʻu.

Avalakki, pei ona faʻaigoaina i Karnataka, e le manaʻomia se poto e saunia ai. Ma, vaʻai le ata vitio ma ia e mulimuli foʻi ia matou faʻamatalaga auiliili ile faʻafefea ona fai Poha ile fale.

Fuafua e: Kavyashree S.

Ituaiga o fua o meaai: Autu vasega

Auauna: 2-3

Vaega

Suauʻu - 6 kulimi

Fatu o le sinapi - tsth tsp

Office dal - tth tsp

Chana dal - tsth tsp

Pinati - ipu ¼th

Green chillies - 5-6 (slit)

Lau o Curry - 6-8

Turmeric paula - ½ tsp

Aniani - 1 ipu (tataina)

Capsicum - ipu (th (tataina)

Karoti - 1 ipu (tataina)

Popo - 2 kulimi (grated) + mo teuteuga

Coriander lau - 2 kulimi (tataina) + mo teuteuga

Lemi sua - 2 kulimi

Poha feololo (araisa mafolafola) - 1 pesini

Masima - ½ tsp + ½ tbsp

Faʻafefea ona sauniuni

1. Faʻaopopo poha i totonu o se pesini tele. Faʻaopopo vai seʻi faʻatofu uma le poha.

2. Fufulu mama.

3. A uma loa, sasaʻa le vai i le faʻamama.

4. Faʻaopopo le poha mulumulu i se isi pesini.

5. Faʻaopopo se pesini vai poʻo sina mea sili atu nai lo lena.

6. Faʻataga e faʻasusu mo le 10 minute. Tuʻu ese.

7. Nei, faʻaopopo le suauʻu i totonu o se ulo vevela.

8. Faʻaopopo fatu sinapi ma faʻataga e faʻamaape.

9. Faʻaopopo urad dal ma chana dal.

10. Faʻaopopo kari ma laulaʻau lanumeamata mata.

11. Ma, faʻaopopo le paʻu turmeric ma faʻagaeʻe lelei.

12. Faʻaopopo le pinati ma toe faʻagaeʻi tasi.

13. Faʻamisi mo le 2 minute, seʻi vagana le pinati suia lona lanu.

14. Faʻaopopo le tipi aniani ma faʻafefiloi lelei.

15. Faʻaopopo le afa sipunipuni masima ma toe palu.

16. Faʻaopopo le karoti tipiina ma le capsicum.

17. Faʻamama mo le 2 minute.

18. Faʻaopopo, faʻaopopo le poha faʻasusu i le tuʻuina ese o le vai.

19. Faafefiloi lelei, ina ia palu faatasi le poha ma isi mea aoga.

20. Faʻaopopo le afa sipuni masima.

21. Faʻaopopo ni sipuni se 2 o le tasi, tuʻu le koriander tuʻuina ma popo niu. Tape le ogaumu.

22. Mulimuli ane, faʻaopopo le sua o le lime e maua ai le tofo tofo ma palu faʻatasi mo le taimi mulimuli.

23. Faʻafefe i totonu o se pesini.

24. Teuteu ia i le popo ma laʻau.

25. Auauna vevela.

Faatonuga

Aua le faʻasusu poha mo se taimi umi, aua o le a avea mushy
O le faʻaopopoina o fualaʻau i le poha e pule oe pe fai. Faamautinoa e faʻaopopo le sua o le tipolo pe a maeʻa le poha mo le minute
Ia mautinoa ia faʻaopopo le faʻasusu poha e aunoa ma le vai.

Faʻamatalaga paleni