1 elemene, 4 fua vave: Meleni

O Igoa Sili Mo Tamaiti

Fola:

Aso Fanau:

Lafo

Lafo Mai Ia Te AʻU I Le Imeli Faaali I Luga O Le Tulaga

O la matou 'au e fa'amaoni e su'e ma ta'u atu ia te oe nisi mea e uiga i oloa ma fefa'ataua'iga matou te fiafia i ai. Afai e te alofa foi ia i latou ma filifili e faʻatau e ala i soʻotaga o loʻo i lalo, e mafai ona matou maua se komisi. Tau ma avanoa e mafai ona suia.

Adriana Urbina ose In The Know kuka kuka. Mulimuli ia te ia Instagram ma asiasi lana upegatafa'ilagi mo nisi mea.

E ui atonu o lea ua e sauni e fai 'ai tele meleni ma fualaau aina i lenei taumafanafana, ia e iloa e iai le mafuaaga lelei e fa'aauau ai le mata'utia o le meleni: meatotino aoga , e pei o le maualuga o le vai ma le fiber, faʻatasi ai ma le paʻu ma fatu o loʻo i ai uma le numera tele o manuia ole soifua maloloina . O le avanoa, a e 'ai le meleni, e te 'ai se'ia o'o i le pa'u lanu meamata ona togi lea. Ae e mafai lava ona e 'ai le pa'u meleni ma fatu, fo'i! I le faia o lea mea, e mafai ona e faʻaitiitia le otaota aʻo e faia foʻi ni fua sili ona manaia mo lou vaiaso.

Mo se fa'ata'ita'iga, o le pa'u meleni fa'ato'aga e fai i le fale e maua ai le tofo oona ma se mea'ai ma'ale'ale e pei o kukama piki. Ou te fiafia e faʻaopopo i se laupapa charcuterie, salati pe 'ai saʻo mai le fagu! I le isi itu, o le fatu meleni, e lelei tele mo le sausau i au salati, smoothies ma le polotini o le taeao, ona o se puna mauoa o vitamini, polotini ma omega-3 ma omega-6 fatty acids.

O le asō, ou te avatua ia te oe ni fua suamalie e fa ma lelei e te fa'aopoopoina i lau ta'amilosaga i vaiaso ta'itasi: fatu meleni fa'afefeteina/pauta, pa'u meleni piki, vineni meleni ma salati meleni chili lime ma sisi cotija.

Fatu Meleni Fasi/Pauta

Su'e fatu meleni e fai ma mea'ai suamalie po'o se pa'u fa'asoifua maloloina e mafai ona e sausau i luga o au salati, smoothie, polotini, ma isi. A uma ona taoina i luga o le ogaumu, ona e kukaina lea i totonu o sina vai masima, ma maua ai se tofo masima faamalieina; i le isi itu, e mafai ona e taoina i totonu o le ogaumu ma le kuka kuka ma le masima.

pauta fatu meleni. (Fa'ataga: Adriana Urbina)

mea fa'aoga:

• 1 ipu fatu meleni
• 1 ipu vai
• 1 sipuniti o le masima piniki
• 1/8 sipuniti kalaka pauta (filifiliga)
• 1/8 sipuniti ulaula paprika (filifiliga)
• ½ sipuniti o le suauu olive

Faatonuga:

1. Fa'avela le ogaumu ile 375°F.
2. Fa'asusu fatu meleni i le vai ma le masima.
3. Fa'amama le vai, ma fa'amago lelei fatu i se solo.
4. Togi fatu meleni ma le suauu olive ma mea manogi.
5. Tao i le ogaumu mo le 15 - 20 minute.
6. Aveese mai le ogaumu ma fa'ataga e fa'amalo atoa. Teu i totonu o se atigipusa malulu ma se solo pepa e ufiufi ai le pito i lalo.
7. Ina ia faia fatu e avea ma pauta, faʻafefiloi i le a gaosi mea'ai ma teu i totonu o se pusa malulu.

Pa'u Meleni

Pa'u meleni piki. (Fa'ataga: Adriana Urbina)

mea fa'aoga:

• 2 (16-aunese) fagu tioata ma tapuni
• 1 ½ ipu apple cider vinegar
• 1 ½ ipu vai
• ½ ipu suka
• 3-inisi fasi fua, gau
• 1 sipuni sipuni masima
• 1 sipuniti pepa pepa uliuli
• 1 sipuniti kinamoni
• 2 ipu pa'u meleni, aveese le pa'u lanu meamata ma tipi i ni vaega 2-inisi

Faatonuga:

1. Fa'aopoopo le vai ma le suka i totonu o se tama'i apa ma fa'apupuna se'ia malepe le suka.
2. Faaopopo le ginger, masima, pepa uliuli, kinamoni ma pa'u meleni.
3. Kuka mo le 20 minute.
4. Fa'alili ma teu i totonu o se fagu mata'eta'e malulu i totonu o le pusaaisa.

Meleni Vinaigrette

mea fa'aoga:

• 2 ipu sivai fa'aletino (tu'i i ni kupa)
• ¾ ipu suauu avoka po o le suauu olive
• 1 aso Medjool fa'aola (tu'u)
• 2 sipuni tele o le sua o le lime poo le apple cider vinegar
• ⅛ sipuniti masima piniki Himalayan
• ⅛ sipuniti kalaka pauta
• ⅛ sipuniti pepa cayenne (filifiliga)

Faatonuga :

1. Faaopopo mea uma i totonu o le a fa'afefiloi ma tuu faatasi seia lamolemole.
2. Tofo ma fetu'una'i mea'ai ma/po'o le suamalie i lou mana'o.
3. Teu i totonu o se atigipusa malu. Faʻaoso aʻo leʻi faʻaaogaina, aua o le a vavae ese.

Fa'amatalaga Fa'amatalaga :

O lenei fua o le a faia ai pe tusa ma le lua (2) ipu vineka. Ole tele ole laulau e tusa ma le lua (2) sipuni tele.

Chili Lime Watermelon Salati ma Cotija Cheese, La'au ma fatu Fa'a'ai

mea fa'aoga:

• 4 ipu kukama meleni
• 1 pine o le masima
• ¼ sipuniti chili paʻu (poʻo tajin mo sina mea manogi)
• 1 lime, fa'a'ai ma sua
• 3 sipuni tele sisi cotija malepe
• 1 sipuni tele cilantro fou tipi
• 1 sipuni lau mint

Faatonuga:

1. Tuu le meleni tipi i totonu o se pesini tele.
2. Sausau i se pine o le masima ma le paʻu chili (faʻaaoga atili pe a e manaʻo ai!).
3. Togi lelei.
4. Oomi le sua o le lime ma pito i luga ma le paluga o le lime.
5. Faaopopo le sisi cotija malepelepe ma le cilantro.
6. Auauna vave!

Afai na e fiafia i lenei tusiga, siaki nei 5 sanuisi mai TikTok e te fia 'ai ai !

Lau Hroscope Mo Taeao

Ia Iloa

Lafo Mai Ia Te AʻU I Le Imeli Faaali I Luga O Le Tulaga