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I le oʻo mai o le vaitau o timuga, e taua tele le vaʻaia lelei o a tatou meaʻai. I le vaitau o timuga, e maualuga le avanoa e maua ai faʻamaʻi microbial ona e fiafia le tau ile vave ola o meaola nate fafagaina.
O fualaʻau e pei o laʻau lanumeamata e tele lava ona 'alofia i le vaitau o le tele o laʻamea o loʻo ola i luga o nei fualaʻau. Latou te faigofie faʻaleagaina laulaʻau ma mafua ai 'ona o meaʻai poʻo isi gastrointestinal faʻafitauli.
E i ai ituaiga o isi fualaʻau e 'ai i taimi o monotaga. Latou te manatu maloloina ma taofia uma vaitau faʻamaʻi i bay. Tagaʻi ane i fualaʻau nei ma tuʻu i totonu o au meaʻai ina ia maua ai latou penefiti.
1. Paʻu Paʻu (Karela)
Paʻu 'oʻona, e taʻua foi ole meleni oona o se tasi lea o fualaʻau maloloina e sili ona lelei ile vaitau o timuga. O le anthelmintic gaioiga o lenei fualaʻau e aoga faasaga i se vaega o parasite poʻo anufe maua i luga o le manava.
E pei ona matou iloa o gastrointestinal parasites e maualuga i le taimi o timuga vaitau e fesoasoani le veggie fasioti na microbes ma faʻalauiloa lelei soifua maloloina digestive. [1]
2. Fagu Fagu (Lauki)
Fagu fualaʻau, e taʻua foi ole meleni uumi, lauki, dudhi poʻo le ghia i Initia o se fualaʻau faʻamasani masani mo faʻafitauli tau-monotaga. E mauoa i le phosphore, magnesium ma le potassium ma maualalo le gaʻo.
O le pulp o le veggie e malu ai le manava ma ana mea taua e aveese ai le tele o le palana mai le tino. Fagu fualaʻau e aoga foʻi faʻasaga i le fiva, tale ma isi faʻalavelave faʻaletonu e tele na tupu i taimi o timuga. [lua]
3. Gourd Faʻasino (Parwal)
O gourd tusitusi, e iloa foʻi ole patol, potala poʻo le palwal e tele ona faʻaaoga ai togafitiga. Lona antipyretic gaioiga fesoasoani faʻaititia le fiva ma le malulu, o se masani tupu faʻamaʻi i le taimi o le monotaga.
I le vaitau o timuga, o le toʻatele o tagata e 'aʻai i fafo o meaʻai e faʻateleina ai le ono afaina o le ate poʻo le fulafula. O gourd tusitusi e iai gaioiga ole hepatoprotective ma anti-inflammatory e fesoasoani e puipui le ate mai le fulafula ma isi faʻafitauli. O lona antimicrobial meatotino galue foi faʻasaga i le tele o pathogen ituaiga. [3]
4. Squash Initia / Round Melon (Tinda)
Faʻaaloaloga: sparindia
O le squash a Initia e taʻua o se maukeni pepe ma faʻatumuina i le tele o vaega o le bioactive. O lona pulp e laʻititi le gaʻo lea e faigofie e le manava ile manava.
Tinda o loʻo iai polysaccharides, vitamini ma carotene e faʻamalosia ai lo tatou puipuiga ma faʻamalosia ai lo tatou soifua maloloina. O ana meatotino e puipuia ai tatou mai le tele o faʻamaʻi e afaina ai o tatou tino. O lea ua avea ai o se tasi o fualaʻau sili ona lelei e 'ai i taimi timuga.
5. Faʻamago Faamau
E i ai le finauga e faʻatatau i le aofia ai o pulouaitu i le lisi o fualaʻau maloloina e 'aʻai ai i le vaitau o tau le taumafataga
O musele e laʻititi i kalori ma e maualuga le siama ma faʻaleagaina le faʻamalosia o mea totino. O a latou vaega o meaola e fesoasoani e faʻamalosia le soifua maloloina o tagata. Faʻamama faʻamama mafai ona 'aina i le taimi o le monoton ina ua maeʻa fufuluina ma kuka. [4]
6. Lisi
Radish o se aʻa fualaʻau ma tele aoga. E lautele faʻaaogaina i le togafitia o manava faʻaletonu, hepatic mumu, papala ma isi faʻamaʻi. O polyphenols ma isothiocyanates i le veggie fesoasoani e faʻaleleia le immune system o loʻo faʻagaioia i le vaitaimi o mononone.
O le aneti-afaina meatotino o le radish puipuia mumu o le manava totoga ona o le malulu ma le fiva. [5]
7. Beetroot (Chukandar)
Beetroot o se soifua maloloina faʻalauiloaina ma faʻamaʻi puipuia veggie o le timuga vaitau. O vailaʻau aoga i le beetroot e mitiia lelei e sela o le tina.
O le Beetroot e aoga tele i le faʻatumauina o le microbiome o le manava ma ona aafiaga antimicrobial e puipuia ai le tutupu aʻe o siama faʻamaʻi. [6]
8. Teasel Gourd Poʻo Spiny Gourd (Kakoda / Kakrol / Kantola)
Teasel gourd o se fuamoa-foliga samasama-lanumeamata veggie ma le vaivai tulimanu ma le oona tofo. O se lauiloa vaitau timuga fualaʻau e aofia ai i lau taumafataga.
E tusa ai ma le Ayurveda, o le lega gourd ei ai le hepatoprotective, anti-inflammatory, laxative ma antipyretic meatotino. E puipuia le afaina o le ate, maʻi fulafula (malulu, tale) ma fesoasoani e faʻaititia le fiva. [7]
9. Elephant Foot Yam (Ool / Jimikand / Suran)
Elephant vae ufi ei ai tele mea lelei ma aoga aoga. O le gastrokinetic aafiaga o lenei tuber faʻasaʻoina gastrointestinal faʻalavelave, lea e maualuga i le vaitau o timuga.
E le gata i lea, o le phenolic compound ma flavonoids i suran e faʻaleleia atili ai le puipuiga e faʻapea o tatou tino e mafai ona teteʻe atu i faʻamaʻi pipisi i le taimi o le monotaga. [8]
10. Ridge Gourd (Tafaoga / Tori)
Ridge gourd o se natura detoxifier e faʻamamaina le toto ma fesoasoani flush mai toxins mai le tino. E faʻamaluluina le manava ma faʻamalosia le malosi puipuia.
Turai e tamaoaiga i carotene, amino acids, protein ma cystine. O ona laulaʻau e tamaoaiga foi i flavonoids ma mafai ona faʻaopopo i fualaʻau. E fesoasoani le lapisi i le faʻamaga tatau ma faʻaleleia galuega a le tino faʻateʻa. [9]
11. Ivy Gourd (Kundru / Kundri / Tindora / Tendli)
Ivy gourd, e taʻua foi ole laʻau poʻo le kukama tumau o se fualaʻau lanumeamata lanumeamata e lanumumu lanumumu pe a matua. O loʻo i ai ni vailaʻau faʻafefeteina e puipuia ai le tele o gasegase, ae maise lava faʻaletonu i vaitau e pei o faʻamaʻi, malulu, tale, fiva ma faʻamaʻi. O Ivy gourd e lelei foi mo le puleaina o le kulukose ma le maualuga o le suka.
FAQ masani
1. O fea fualaʻau e lelei i le vaitau o timuga?
O fualaʻau e pei oona oona (karela), meleni lapoʻa (tinda), gourd (parwal), gourd (turai) ma le ufi (ool) e manatu maloloina i le vaitau o le vaitau. Latou te puipuia le tino mai le tele o faʻamaʻi pipisi o loʻo taatele i le vaitau faʻapea foi ma le faʻamalosia o le tino puipuia.
2. Mafai ona tatou 'ai fualaʻau lau i le vaitau o timuga?
O laulaʻau fualaʻau pei o kapisi, kapisi ma spinach e manatu e le maloloina mo le tino i le vaitau o timuga. O le susū o laulaʻau e avea ai ma nofoaga lelei e ola ai 'microbes', o le mafuaʻaga lea latou te faʻaleagaina ai fualaʻau lanumeamata ma mafua ai ona oona tatou meaʻai.
