O oe ma lou valentine filifili e nofo i lenei tausaga e faʻamanatu, ma e te manaʻo e sasaina se mea e lagona faʻapitoa…e aunoa ma se lagona faʻafefe. (Alu le lavalava ma talanoaga loto ? Leai se faafetai.) Leai se popolega: Ua matou faʻapotopotoina le 50 sili ona lelei o manatu o le taumafataga o le Aso Valentine-mai tunu. moa i le fale pasta —e manaia *ma* faigofie ona toso ese—e aunoa ma se mea e iloagofie ai. Ia, se'i vagana ua e faitauina le sisi moni.
FESOASOANI: 55 Mea'ai Dessert Recipes Aso Valenitina O le a Fa'afefeteina oe
Ata: Nico Schinco/Faiga: Erin McDowell
1. Polenta fa'atasi ma Mushroom Roasted and Bacon
Fa'alu pulou i totonu o le ogaumu a'o e kukaina le polenta ma ua afa le 'aiga o le afiafi. Faafoliga na e alu uma afiafi fa'avevesi. (Psst: E te le tau sauaina foi lenei polenta e aunoa ma se taofi, pe!)
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Ata: Nico Schinco/Faiga: Erin McDowell
2. Mac ma sisi ma Crispy Parmesan-Phyllo Crust
Pop quiz: Ose fugala'au o phyllo dough rosettes po'o se fugala'au rosa umi? (FYI, o loʻo i ai se tali saʻo.)
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Ata: Christine Han/Styling: Erin McDowell3. Butternut Squash Risotto ma Crispy Leeks
Risotto e lagona le atamai ma le lalelei, ae o le mea moni e faigofie lava ona fai e pei o araisa masani. O le mea lea e fa'afefeteina i luga o le liki fuifui'a * kisi a le kuka. *
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Erin Kunkel/The Vibrant Life4. Pan-Seared Scallops with Citrusy Corn Succotash
Fa'afefe i le mafaufau e kuka figota i le fale? Aua nei. O nei scallops e manaʻomia naʻo le lua minute o le kukaina o le tasi itu.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Uaina Paʻepaʻe a Cheater Coq au Vin
Aua e te taʻu atu ia Julia Child, ae na matou faia ni auala pupuu ma lenei ipu matagofie ina ia mafai ona fai i lalo ole itula. Matou te manatu o le a ia tuuina mai ia i matou se pasi mo le Aso Valentine.
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Seleselega Afa tao6. Uta suamalie Gnocchi i Herbed White Sausina Uaina
O le ki i lo tatou loto o le gnocchi e fai ile fale. O le mea e laki ai, o le pasta i totonu o lenei ipu e manaʻomia naʻo le lima mea e manaʻomia ma le iva minute mai le amataga seia maeʻa.
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Michael Graydon ma Nikole Herriott/Leai se mea manaia7. Alison Roman’s Swordfish with Olives nuti’i ma Oregano
E tofo e pei o le moa ma e faigofie lava ona fai, ae o loʻo iai foʻi se je ne sais quoi e lelei mo se po mafanafana i le ba.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Lobster Risotto
Mea moni: E leai se isi auala e sili atu e toso ese uma ai taofi nai lo le ula.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Skiet Steak ma Asparagus ma Pateta
O le kukaina o steak i le fale e le tau faʻafefe ai lou loto. Na'o le liliu atu i lau fa'aliu u'amea fa'atuatuaina mo le ta'ita'iga.
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Ose Auala Fou i Mea'ai10. Moa Tu'u atoa Chipotle
E itiiti ni mea e fiafia e pei o se manulele vela lelei. Na'o le fesili Ina togalaau .
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Ellen Silverman/Dorie i aso uma11. Dorie Greenspan's Sheet-Pan Balsamic Chicken with Baby Potatoes and Mushrooms
A e toso ese lenei moa matagofie mu i fafo mai le ogaumu, o le a le mafai ona e taofia oe mai le ma'i.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. O moa Eleni ma le Uu Alaisa
Faigofie? Siaki. Aulelei? Fa'alua siaki. Ma aua fo'i ne'i tatou amata i le tofo.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Siti Tama'i Mamoe Iila Rimoni-Maple
Fa'atasi ai ma se fa'aiila fa'ato'a lima mea, ua saunia nei tipi mo la latou fa'alatalata mai Instagram.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Cacio e Pepe
E sili atu le pesini pasta e ono-mea, 20-minute nai lo se pusa sukalati, pe a e fesili mai ia i matou. (Ae matou te ave foi sukalati.)
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. 30-Minute One-Pot Cheater’s Bouillabaisse
E te le tau oso i se vaalele i Provence e te fiafia ai. Na'o le fai o le siti i'a fa'aola lea ma tu'u i ai ma le tele o falaoa pala.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Fa'a'ole'ole Fa'atauvalea's Confit
E le mafai ona sua, pa'u-a'ai aano o manu ma pa'u masi? Matou te leʻi manatu e mafai ona matou fiafia i se taumafataga o le afiafi, ae o lea ua matou i ai.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. 30-Minute Cheater’s Beef Stroganoff
Mana'o i lagona mafanafana ma le le mautonu? Aua e te va'ava'ai atu nai lo lenei ipu pata, liusuavai-i-lou-gutu. Pau lava le mea o lo'o misi o se ipu uaina mumu.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Paella Skillet a Cheater
I le masani ai, o lenei ipu araisa faaSipaniolo suamalie e le faigofie ona kuka i le fale ... ae na matou faia ni nai tweaks ina ia mafai ona faʻavalevalea le taumafataga o le afiafi.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Pan-Fried Cod ma Orange ma Suiselani Chard
O le mea atoa e alu mai le pusaaisa i le ipu i se taimi itiiti nai lo le faʻatali mo se laulau i lau faleaiga e sili ona e fiafia i ai.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Pasta Alla Norma
O rosa e mumu, sau tamato fo'i...afai o lo'o e 'ai i lenei pasta, matou te lotoleaga ia te oe.
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Tieghan Gerard/Haf Baked Seleselega Fa'afaigofie21. Pate ma Burrata Pizza
Afai o le pizza o lo tatou alofa muamua, o pateta ma burrata e fusia uma mo le lona lua. O lenei aso malolo e uiga uma i le alofa, pe a uma.
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FESOASOANI: 17 Mea'ai Mana'omia e Fa'alilo Faigofie e Fai
Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. U'u Mac-ma-Sisi tao
O le a le mea e sili atu nai lo le mac ma le sisi? (Fa'ata'ita'iga: leai.) O u'i mac-ma-siisi tama'i tao tao e masi i luga ma manaia ma lamu totonu.
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Fa'afiafiaga Fa'aosoina/The Domestic Geek's Mea'ai Fa'afaigofie23. Pasta Basil Tomato Tasi-Pu
Le vaega sili (i tua atu o le na'o le tasi le ulo e fa'amama)? O le taimi lava e te iloa ai lenei faʻasologa, e mafai ona e faʻavasegaina le fua i mea e fiafia i ai lou loto.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Tasi-Pan Steak ma Beets ma Crispy Kale
Aua o le leai o se pisapisao, leai se mea leaga o le taumafataga o le mea tonu lea e manaʻomia e se po faʻafefe.
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Erin McDowell25. Spaghetti ma Avocado Pasta Sauce
O lenei fua e mauoa ae matua mama atoatoa, ma o le taumafataga atoa e na o le 30 minute e saunia ai. (Fa'aali agelu pese.)
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Jeanine Donofrio/Alofa ma Tipolo i Aso Uma26. Saga suamalie suamalie Pappardelle
Cashews ma le tipolo e fai ai se kulimi sausi e le faʻaaogaina se kulimi moni mo lenei auala-faigofie-e-ai pappardelle.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Skillet Gnocchi ma sosisi ma Broccoli Rabe
O lenei mea'ai suamalie ma suamalie e matua faigofie lava, ae e tofo pei na e fa'aaluina le aso atoa e fai ai.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Asparagus, Pea ma Ricotta Tarts
E amata i le paluga fa'atau i faleoloa ma fa'ai'u i lou fiafia i mea uma.
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umukuka fiasili29. Salati suamalie ma arugula
O lenei mea e na o le 35 minute e alu ai ma e manaia tele.
Pinch of Yum30. Chipotle Chicken Cobb Salati
Strawberries ma sana fou e faigata ona sasa.
Ata: Mark Weinberg/ Faiga: Erin McDowell31. Mini Peach Tarts ma le 'oti sisi ma le meli
Atonu e te mana'o e fai se vaega lona lua...e lelei tele.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Salati Caprese Fou
E itiiti ni mea e sili atu ona fa'amalieina nai lo se ipu ipu tamato matutua ma sisi mozzarella fou.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Steak Fa'a'ala'au Fa'atasi ma Sau Lemon-Herb Sauce
Mo le tofo lapo'a ma le malosi, fa'amalie a'o le'i o'o i le mea'ai. Ona tu'u lea i ai ma se sosi afu fou mo se fa'aopoopoga atili o le tofo.
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Erin McDowell34. Faigofie Tasi-Pan Ratatouille
O le mea'ai lenei, o le squash starring, logo pepa ma le zucchini, e masani ona fa'agesegese le kuka i luga o le ogaumu, ae matou te tunu i totonu o le ogaumu e fa'aitiitia ai le taimi e kuka ai.
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Erin McDowell35. Lemoni ma Lafu moa tunu
E na'o le lima mea'ai e te mana'omia ma le 80 minute e toso ese ai lenei mea mata'utia. Valivali lou lalelei ua faagaeetia.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Pistachio-Crusted Pork Tenderloin ma Apple ma Escarole Salati
Sisina le falaoa suamalie, suamalie e o'o atu i pistachios, kaliki, rosemary ma cayenne.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Mo'a Kuka Fa'asamu Piccata
O le togiina o mea uma i totonu o le Crock-Pot ma taʻua o se aso e toetoe lava a faigofie (ma sili atu le taugata) nai lo le tuʻuina atu e se tagata kuka tumaoti e kuka lau 'aiga o le afiafi.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Samoa vela e tasi ma Pateta ma Romaine
Matou te le'i feiloa'i lava i se fua fa'apa ipu matou te le'i faiapeialofa. Ma o le mea lea e kuka ai lau polotini ma itu i le tasi fana.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. La'au La'au Fua'ai Taumalulu
Feiloai i le tao mea'ai e sili ona suamalie, sili ona moemiti na faia. O lo'o i ai le pasini, pateta suamalie ma le maukeni pata, fa'atasi ai ma le tele o la'au fou, Parmesan ma le Gruyère.
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AMANDA FREDERICKSON/FA'AI MATA'AGA FA'AVAE40. Scallops Saua ma Pi Green, Mint ma Shallots
Ia mautinoa e te fa'amago mae'ae'a le scallops a'o le'i mu i totonu o le apa ina ia mautinoa ai le matagofie o le pa'u i fafo.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Pork Scallopini ma Lemoni, Capers ma Radicchio
Se taumafataga 20-minute = sili atu le taimi e matamata ai ata tifaga alofa ma lou S.O.
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Ata: Michael Marquand/Faiga: Jake Cohen42. Pomegranate-Sumac Chicken with Roasted Carrots
O le fa'aopoopoina o molasses suamalie rimoni i le suasusu pata a'oga tuai e maua ai e le moa se kiki tart.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Fualaau Ueligitone ma Mushroom ma Spinach
E fa'apefea lo matou alolofa ia te oe, fa'ato'a fa'a'aisa? Tatou faitau auala.
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Seleselega Afa tao44. Uaina Pa'epa'e I'aso'aso Pu'upu'u Fa'a'ai ma Sau kulimi Mushroom Pa'u
E leai se mea e fai mai 'Ou te alofa ia te oe' e pei o le pisupo vaivai i luga o pateta palu vao.
Henry Hargreaves/Avocaderia45. Vegan Avocado Caesar Salad
Capers, peppercorns lanumeamata ma le sinapi Dijon e faʻaofuina uma ai umami o anchovies masani.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. Flank Steak Tacos ma Kukuma Salsa
Steak fai mai manaia, tacos fai mai masani. Tuuina atu i lau boo le mea sili o lalolagi uma e lua i nei lima (ma atonu o se itu o tupe meataalo ma guac fou).
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Kaulifula'au Tomato Gnocchi e Sa'oloto
pasta fai fale? I lalo ole itula? Mai 'apa'au' pafalo i pizza crust, cauliflower moni lava mafai fai soo se mea.
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Soifua maloloina48. Faigofie Linguine Uila ma Pumu Mushroom 'Scallops'
O pulou pu e taugofie, faigofie ona saunia ma suitulaga mea'ai fuala'au mo scallops.
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Aubrie Pick/A'ai mea e te Fiafia i ai49. La'au meli-sinapi Pan Salmon
Fautuaga Fa'ata'ita'i: Fa'amama le samani ma 'oti fuala'au a'o mua'i fa'avela le ogaumu e sefe ai le taimi.
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Ata: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Cheater's Sicilian-Style Pizza ma Jalapenos ma Honey
O le ki i lenei hack atamai o loʻo faʻaaogaina se focaccia tele faʻatau faleoloa mo le faʻavae.
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FESOASOANI: Le 35 Kuki Sili o le Aso Valentine e Faia ma Lou Aiga