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O almondo o se tasi o nati e sili ona lelei ma aoga tele i le lalolagi, taʻutaʻua ile tele o latou soifua maloloina ma meaʻai e faʻaaoga ai kuka. Almonds mafai ona 'aina pei o meaai mama, olo i luga i le falaoa ma liu i kulimi susu, lauiloa o almond susu. O le susu almond o se tasi o oloa almond sili ona taʻutaʻua ua faʻatele ona lauiloa ona o lona mauoa faʻalelei ma le tofo. O se soifua maloloina ma suamalie toto-faʻavae susu susu i le povi susu.
O le a le susu susu?
O le susu almond e faia i le faʻasusuina ma le palu faʻamalamalamaina o almonds i le vai ona faʻasasaʻo lea o le paluga e aveʻese ai le faʻafefeteina. Lea e maua ai le mulimuli oloa a nutty flavored susu. Almond susu o loʻo i ai se kulimi gaosia ma se nutty tofo [1] [lua] .
Ua fautuaina e le au suʻesuʻe, o le susu o le sekati o se filifiliga lelei mo tamaiti ma tagata matutua o loʻo afaina i le mafaufau poʻo le le lava o le susu [3] . O se lelei filifiliga mo tagata mulimuli i le vegan taumafataga.
O le susu o le almond e faʻatamaoaigaina i le tele o vaitamini ma minerals e aofia ai le vitamini E, riboflavin, vitamini D, 'apamemea, metala paʻepaʻe, kalisiu, magnesium, phosphore, ma isi.
Faʻatau faʻatau atu ile almond susu o loʻo iai ni mea faʻapipiʻi ma mea e faʻasao e faʻaleleia atili ai le tino ma le olaga ola. O loʻo iai foʻi ma faʻaopopo mea taua e faʻamalosia ai lona soifua maloloina.
Penefiti Soifua Maloloina o susu susu
1. Fesoasoani mamafa leiloa
O le susu susu sekone e laʻititi i kalori ma suka, o lona uiga e mafai ona e inu tele i ai e aunoa ma le faʻatupuina o le mamafa ma fesoasoani ile puleaina ole mamafa. Almonds e maualuga foi i monounsaturated fatty acid (MUFA) e mafai ona fesoasoani i le paʻu o le pauna ma le puleaina o le mamafa [4] . Filifili mo le susu o le sekati e le faʻasusu ona e laʻititi i kalori ma suka.
2. Faʻamalosia le maualuga o le suka ile toto
E le mafua ai le osooso o le suka i le toto ile susu e le faʻasukaina, ma avea ai ma filifiliga sili ona lelei mo tagata e maua ile maʻi suka. O tagata maʻisuka e masani ona faʻatapulaʻaina a latou meaʻai i aso uma ma o le suka o le almond o se vai inu maualalo ole karate o le a fesoasoani e faʻatonutonu le suka ile toto. [5] .
3. Lagolago le maloloina o ponaivi
A o le almond susu e tamaoaiga i le calcium ma vitamini D, o le faʻaaogaina o le a fesoasoani i le faʻatumauina o ponaivi malosi ma maloloina. Kalisiuma o se taua minerale manaʻomia mo le atiaʻe maloloina ponaivi ma e fesoasoani faʻaititia le lamatiaga o le gau ma le osteoporosis. I leisi itu, o le vailaʻau D o loʻo avea foʻi ma sao taua i ponaivi soifua maloloina e ala i le faʻalauteleina o le faʻaaogaina o le calcium e faʻamalosia ai le ponaivi soifua maloloina [6] .
4. Faʻaleleia le soifua maloloina o le fatu
O le susu o le sekone e maualuga i gaʻo maloloina, pei o monounsaturated fatty acid ma polyunsaturated fatty acid, e aoga tele mo le soifua maloloina o le fatu. Ole inuina ole susu ole almond e mafai ai ona tuʻu i lalo le LDL (leaga) cholesterol ma faʻateleina le HDL (lelei) cholesterol, ma faʻaleleia ai le soifua maloloina o lou fatu [7] .
5. Tau tau leai se leaga
O le susu almond o se mea lelei e maua mai ai le vaitamini E, o le vailaʻau-e mafai ona faʻavaʻaina i le gaʻo e manaʻomia mo le puipuia o sela o le tino mai le faʻaleagaina ogaoga. [8] . Vitamini E faʻapea foi e teteʻe i le fulafula ma le faʻasoesa o le oxidative i le tino, ma mafai ai ona puipuia le aʻafia o faʻamaʻi tumau [9] .
6. E ono faʻaititia lamatiaga ole faʻamaʻi ole Alzheimer
O le vitamini E mea i almond susu fesoasoani i le faʻatelegese lemu o le alualu i luma o neurodegenerative faʻaletonu pei o le Alzheimer faamaʻi. O suʻesuʻega na maua ai o le vailaʻau E faʻaleleia atili ai le mafaufau ma faʻaititia ai le faʻamaʻi o le Alzheimer [10] [sefulu ma le tasi] .
7. E leai se lactose ma leai se susu
O le susu almond e masani lava ona leai se lactose, ma avea ai ma filifiliga talafeagai mo tagata e leʻo faʻatagaina le lactose, o se tulaga e le mafai ai e tagata ona faʻalu le lactose, le suka i le susu. Ma talu mai, almond milk o se toto-faavae susu ma tagata e filifili e aloese mai susu ma avea ma vegan mafai ona filifili mo almond susu [12] .
Aafiaga Itu O le susu susu
E ui e tele faʻamanuiaga tau le soifua maloloina e maua ile susu ole sekone, e iai lava faʻafitauli e ono oʻo iai. O le susu o le sekone e le lava le polotini, o se mea taua e manaʻomia mo le tuputupu aʻe o musele, o le enzyme ma le gaosiaina o le homone ma isi galuega a le tino.
O susu susu almond e faʻataʻitaʻia e iai suka, kapulamu ma karate, o se mea faʻamalosi e ono faʻalavelave ai le soifua maloloina o le manava.
A 2015 suesuega lomia i le Le Tusi o Pediatrics lipotia o tamaiti na 'aina le tele o aofaʻi o almond susu mafua ai fatugaʻo fatu. Na faʻamaeʻaina e le au suʻesuʻe, o le susu almond o se oa lelei o meaʻai oxalate e mafua ai maʻa fatu ma o lea e tatau ai ona aloese mai tamaiti. [13] .
I se faʻaopopoga, tamaiti i lalo o le tasi le tausaga le matutua e tatau ona aloese mai le inuina o laʻau-faʻavae susu e aofia ai almond susu ona e faʻalavelave i le uʻuina o le uʻamea ma mafai ai ona mafua ai paleni paleni [14] .
Ina ia seleseleina sili aoga o le almond susu, filifili unsweetened ma unflavoured susu almond. E mafai foʻi ona fai sau oe susu susu ile fale.
Faʻafefea Ona Faia susu susu i le fale?
- Faʻasusu 2 ipu almond i le vai i le po ma faʻapipiʻi muamua ae leʻi faʻaaogaina.
- Aveʻese le paʻu o sekati ma faʻapipiʻi i totonu o le palu i le vai ma palu mo le 1-2 minute seʻi faʻapogisa le vai ma faʻamaluluina lemu almond.
- Sasaa le paluga i totonu o se faʻamalama e tuʻu i luga o se ipu malamalama.
- Fetaomi i lalo e aveese le suavai i le tele e mafai ai.
- E mafai ona e teuina le almond susu ile pusaaisa mo le 4-5 aso.
Auala e Faʻaaofia ai Susu Almond I Lau Taumafa
- Faʻaopopo le susu almond i le oats poʻo muesli mo le 'aiga o le taeao.
- Faʻaopopo i lau ti, kofe poʻo sukalati vevela.
- Faʻaopopo susu almond i au lamolemole.
- Faʻaopopo i supo, sosi ma laei salati.
- Faʻaaoga susu susu almond mo tao taoina keke, aisa kulimi ma pudding.
