9 FAʻAMANUIAGA TAU LE SOIFUA MALOLOINA O LE MANGO, ANA MEAʻAI PALENI, FAʻAETEETEGA MA FUALAʻAU MALOLOINA - PAMPEREDPEOPLENY.COM

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Meaai paleni Meaʻai oi-Amritha K E Amritha K. ia Iulai 21, 2020| Iloilo e Arya Krishnan

Faigofie o se tasi o sili ona suamalie ma nutrient-mafiafia fualaʻau, mangoes o se tasi o le sili ona fiafia i ai, leai, pele fualaʻau. Ua lauiloa foi o le tupu o fualaʻau, o mago e le gata ina lauiloa mo o latou tofo ma lanu olaola, ae faʻapena foʻi mo le tele o penefiti o loʻo ia te ia.

Mangoes e mauoa i polotini, alava, vitamini C, vitamini A, folic acid, vitamini B-6, vitamini K ma potasiuma. O nei fualaʻau fesoasoani i le faʻaititia o le aʻafiaga o soifua maloloina-faʻatatau soifua maloloina tulaga pei o le lapoʻa, suka, fatu fatu. E faʻalauiloaina ai foʻi se paʻu maloloina ma lauulu, faʻateleina le malosi ma fesoasoani i le faʻatumauina o le soifua maloloina mamafa [1] .

O le vaitau o le mago o le a sauni e faʻatofa atu ai tatou mo lenei tausaga ma ae le i uma lena, sei o tatou vaʻavaʻai pe faʻafefea ona aoga ia lou soifua maloloina. Faitau pea ia iloa le Soifua Maloloina penefiti

Taua o Meaʻai i Mango

100 g o mangga o loʻo iai mea aoga o loʻo taʻua i lalo [lua] :

Karbohidates 15 g
Gaʻo 0.38 g
Polotini 0.82 g
Thiamine (B1) 0.028 mg
Riboflavin (B2) 0.038 mg
Niacin (B3) 0.669 mg
Vitamini B6 0.119 mg
Folate (B9) 43 mcg
Choline 7.6 mg
Vitamini C 36.4 mg
Vitamini E 0.9 mg
Kalisiu 11 mg
Uʻamea 0.16 mg
Magnesium 10 mg
Manganese 0.063 mg
Phosphorus 14 mg
Potasiuma 168 mg
Sodium 1 mg
Zinc 0.09 mg

1. Faʻatautaia le Cholesterol Levels

Mangoes ei ai le maualuga maualuga o vitamini C, pectin ma alava e fesoasoani i le tuʻuina i lalo o le serum kolesterol tulaga [3] . Fou o mago o loʻo mauoa foi i le potasiuma, o se vaega manaʻomia o le sela ma tino vai. E fesoasoani ile faʻatonutonuina ole tata ole fatu male toto maualuga [4] [5] .

2. Fofoina Acidity

Mango e mauoa i le tartaric acid, malic acid faʻapea foi ma faʻailoga o le citric acid e fesoasoani i le faʻatumauina o le faʻasao o le tino o le tino e ala i le aloese mai faʻafitauli oona. [6] . Alkalising lou tino e taua ona o ni meaʻai mafai mafai ona foafoaina acidic gaosiga i totonu o lou tino pe a uma ona faʻalūina e mafai ona faʻalavelaveina le faʻasoesa meaai [7] . Ole 'ai o mangga e mafai ona fesoasoani e faʻaititia ai le le lelei o le soifua maloloina o nei acid [8] .

3. Fesoasoani i le taumafaina

Mangoes e mauoa i le fibrous matter pectin, e fesoasoani e talepeina i lalo meaai i le tino [9] . Mangoes o loʻo iai foʻi le tele o enzymes e fesoasoani i le gagauina o polotini, e pei o amylases e mafai ona fesoasoani fesoasoani ma faʻaleleia lou soifua maloloina digestive [10] .

4. Lagolago le Soifua Maloloina o Mata

Mangoes e mauoa i le vaitamini A ma le tasi ipu o fasi fasi mangoes e tutusa ma le 25 pasene faʻaaogaina o ou manaʻoga i aso uma o vaitamini A. Mangoes fesoasoani i le faʻalauiloaina lelei vaʻai, tau mata mata ma mafai foi ona fesoasoani i le po tauaso [sefulu ma le tasi] [12] .

5. Faʻaleleia le soifua maloloina o le paʻu

O mago e maualuga i le vaitamini C, e faʻamalosia ai le paʻu maloloina [13] . Vitamini C faʻalauteleina le gaosiaina o collagen, lea e maua ai lou paʻu lona fiti ma faʻafefe sagging ma maanuminumi [14] . O le vailaʻau oona i le fualaʻau e fesoasoani foi e puipuia le laulu i le faʻaleagaina o le oxidative stress [sefulu ma le lima] .

6. E ono Faʻaleleia le Puipuiga

O le tuʻufaʻatasia o vaitamini C, vaitamini A faʻapea foi ma le 25 ituaiga eseese o carotenoids o loʻo i ai i le mango e fai mai e fesoasoani e taofi le faiga maloloina puipuia [16] . I le avea ai o se lelei mafuaʻaga o le puipuia-faʻamalosia niutereni, le tupu o fualaʻau mafai ona fesoasoani faʻafitauli siama [17] [18] . Mangoes e iai foʻi le folate, vitamini K, vitamini E ma le tele o vaitamini B, e fesoasoani e faʻaleleia le puipuiga [19] .

7. E ono Faʻaleleia le Soifua Maloloina Loto

Mangoes o ni mea lelei e maua ai le potassium ma le magnesium, e fesoasoani i le faʻatumauina o le soifua maloloina o le fatu ma faʻapea foi i le faʻamalosia o le toto maualuga tulaga e ala i le faʻamamaina o vaʻa. [19] . O le antioksidan tulaga ese e taʻua o le mangiferin i mangoes e ono puipuia ai sela o le fatu mai le fulafula, faʻamalosia o le oxidative ma le oti o le sela [lua sefulu] .

8. E ono Fesoasoani e Faʻaititia (Mautinoa) Tulaga Lamatiaga o le Kanesa

Mangoes e maualuga i polyphenols, lea ua faʻamaonia e maua ai aneti-kanesa meatotino [luasefulu tasi] [22] . O nei polyphenols mafai fesoasoani puipuia mai oxidative popole, suesuega faʻasino i ai. Na lipotia mai i suʻesuʻega o meaola e faapea, o le mango polyphenols na faaititia ai le atuatuvale o le oxidative ma taofia ai le tuputupu aʻe pe faaleagaina ai le tele kanesa sela [2. 3] .

9. E ono faʻaititia le faʻafitauli o le Asthma

O nisi suʻesuʻega ua faʻailoa mai o le vitamini A ma le beta-carotene e ono paʻu maualalo i tamaiti e maua i le maʻi sela, ma le mago o se oa tele o nei mea uma e lua, fai mai o le magoes ono ono avea o se fofo natura fofo [24] [25] . Ae ui i lea, e le o manino pe o le a le sao o nei mea taua manaʻomia ono faia i le puipuia o le atinaʻe o le foma.

O le 'ai tele o mago leaga leaga mo lou soifua maloloina?

O le 'ai tele o soʻo se mea, aemaise fualaʻau e maualuga le suka meaʻai e mafai ona afaina ai lava mo i latou o loʻo mafatia ile maʻisuka poʻo le mamafa o faʻafitauli [26] . Ua fautuaina e tagata popoto i le soifua maloloina lena mea o mago e maualuga i le suka ma e tatau ona 'ai i le feololo .

Maʻi suka ma tagata lapopoʻa tatau ona faʻatapulaʻaina pe faʻatonutonu a latou faʻaogaina o mangga e aloese ai mai le aʻafiaga o le soifua maloloina faʻafitauli [27] .
Tagata ma nut allergy tatau ona aloese mai mangga ona e tutusa aiga ma pistachios poʻo sulu [28] .
Nisi tagata ma latex allergy sa i ai foi le tali atu i mango [29] .

Ma, e lelei le 'ai mangga i aso uma?

Mango o se tasi o suamalie sili ona suamalie ma maualalo le alava nai lo isi fualaʻau, o lea, e maloloina pe a le sili atu i le lua servings i le aso. An matua mafai ona 'ai 1 ½ i le 2 ipu o fualaʻau i le aso [30] .

Fua o le Mango maloloina

1. Nisi Mango

Vaega

1 ipu araisa vela
½ ipu o le mago (matua pe leai foi, grated)
½ sp o le sinapi
½ tsp o urad dal
½ tsp o le channa dal
1 tsp o le groundnut
2 kaliki lanumeamata
1 kari lau
¼ tsp o le lapisi turmeric paula
3 tsp o le suauʻu sesame
Masima e tofo i ai

Faʻasinoga

Liligi le suauʻu ma faʻaopopo le sinapi i totonu o se apa.
A o le fuata o le sinapi faʻaopoopo urad dal, channa dal ma lanumeamata chilli.
Faʻaopopo curry leaf, asafoetida turmeric powder.
Faʻaopopo le paluga lea ma le mangga mago i totonu o le araisa.
Faafefiloi lelei ma tautua.

2. Faʻamanu Mango Salati

Vaega

3 mago (pula, pala ma 'oti manifi)
1 pepa mumu mumu (fasi manifinifi)
¼ aniani mumu (manifinifi fasi)
¼ ipu basil fou (fasi manifinifi)
¼ ipu cilantro fou (tata lelei)

Mo lavalava

Olioli mai le 1 lime
¼ ipu sua suamalie
2 tsp sinasina suka
1/8 tsp flakes pepa mumu
¼ tsp masima
1 kulimi suauʻu fualaʻau
Pepa

Faʻasinoga

Tuufaatasi uma mea aoga mo le i totonu o se pesini tele.
Togi lelei ma faʻamago ile 5 minute.
Faʻafefiloi lelei mea e fai ai le salati.
Faʻaopopo i le salati ma toe togi.

I Se Faaiuga Mulimuli…

O le manaia meaʻai i totonu o mango latou te avea ai ma tupu o fualaʻau, e le taumateina. O penefiti aoga o fualaʻau 'aina e aofia ai le maualalo o le toto ma le suka ile maualuga o le toto, faʻaleleia atili le fatu, faʻateleina le puipuia o le tino, faʻaititia ai faʻailoga o le soifua matua, sili atu le lelei o meaai maloloina ma isi.

Ia, alu e piki ni sau mago fou ma fiafia i le tofo malie a o puipuia lou soifua maloloina i se auala faigofie.

Arya KrishnanVailaau FaafuaseʻiMBBS Iloa atili