O lea, na e amataina se taumafataga i tuafale ma le Cheesecake Factory's pa'a mafanafana ma fa'afu artichoke e fai ma mea'ai. Sa vave ona lavea, ae faapefea le mea autu? Ua na o le matou mea. O le auala lenei e fai ai le Cheesecake Factory's Cajun jambalaya pasta . P.S.: Afai o loʻo i luga pea le meaʻai suamalie, siaki la latou faletusi i luga ole laiga o fua mo manatu. (Pineapple cheesecake popsicles e foliga mai o se manumalo faigofie ia i matou.)
Mea'ai
- 2 aunese vai suauu olive
- 1 pauna moa e leai ni ponaivi, leai se pa'u, tipi i ni vaega 1-inisi
- 2 sipuni tele ma 2 sipuniti Cajun fa'afefiloi mea manogi, tu'ueseese
- 4 aunese pepa mumu, samasama ma lanu meamata, tipi i ni fasi pepa manifinifi
- 4 aunese aniani mumu, tipi i ni fasipepa manifinifi
- 6 aunese ula, atigi atigi mea'ai
- 1 sipuni tele kalaka blanched, tipi
- ½ sipuniti masima kosher
- ¼ sipuniti pepa uliuli eleele
- 4 aunese Roma tamato, tipi i ni fasi vaega 1-inisi
- 1 pauna linguini pasta
- 1 sipuni sipuni o le pasili, tipi
Fa'atonuga
Laasaga 1: Fa'avela le suāu'u olive i totonu o se apa sauté tele. Tuu le moa i totonu o se pesini mama. Sausau le mea manogi Cajun i luga o le moa ma totonu o le pesini. Togi lemu le moa se'ia o'o ina fa'apipi'i lelei vaega ta'itasi i le mea manogi.
Laasaga 2: Faaopopo le moa i totonu o le apa sauté ma kuka seia oʻo i le afa. Faaopopo pepa, aniani ma ula i totonu o le apa. Kuka seia uma le ula (e na'o sina vaega piniki). Faaopopo le kalaka i totonu o le apa. Fa'asusu mea uma i le masima kosher, pepa uliuli eleele ma le 2 sipuniti fa'aagaga ole mea manogi Cajun.
Laasaga 3: Faaopopo tamato tipi ma le sua moa-seafood i totonu o le apa sauté. Fa'afefiloi malie mea e fai. Fa'aauau le kuka seia uma le moa ma le ula ma vaivai fuala'au.
Laasaga 4: Tuu le pasta i totonu o le vai masima faʻafefe ma kuka seia oʻo i le al dente.
Laasaga 5: Tuu le pasta i totonu o ipu faʻapipiʻi. Sipuni le jambalaya i luga o le pasta. Teuteu i le sausau o le pasili fou tipi.
FESOASOANI: Fa'afefea ona Faia le Pa'u Mafanafana a le Fale Sisi ma Artichoke Dip
