Na e faia uma galuega e ala i le kukaina o lena susu susu manaia ma telegese ma e tele le totogi: o se mauga puaa enaena auro-enaena ma sua e malepe pe a pa'i i ai. Ae sa tele naua mo lou aiga le 'ai i le taimi e tasi, ma o lea ua e mafaufau pe faʻapefea ona faʻaoga lelei na mea e totoe. Fa'agalo mea na e fa'alogo i ai—e mafai lava ona e fiafia i le kuka pua'a suamalie mo nai aso o lumana'i ma e le tofo mago pe pei o se vai ipu palapala. O le auala lea e toe fa'amafanafana ai puaa toso ina ia lelei i le aso lua (ma le tolu ma le fa).
Fa'afefea ona toe fa'avevela le puaa tosoina i totonu o se Kuka lemu
O lenei metotia e manaʻomia ai sina fuafuaga ae o se isi itu e matua leai lava. Fa'alagolago i le aofa'i o aano o manufasi, toe fa'avevela le pua'a toso i totonu o se kuka fa'agesegese e mana'omia ai so'o se mea mai le lua i le fa itula o le vevela mālū (roasts na tu'u i le tasi fasi mea e umi atu nai lo mea'ai ua uma ona toso). Ioe, o loʻo e taʻalo i le taʻaloga umi e talafeagai ona o le maualalo ma le telegese o le natura o lenei manu. O le mea e faafetai ai, e le o se galuega-o lenei mea poto umukuka o le a faia uma galuega faigata mo oe.
- Tuu lau puaa toso i totonu o le Crock-pot ma susu ai uma o lo'o tafe le apa. Afai na e ave'esea ma fa'amama le ga'o, aua le fa'avaivai-o le vai po'o le fa'asoa e mafai ona suitulaga i sua puaa. (Ae ia mautinoa e teu i latou i le isi taimi.)
- Oomi le ki mafanafana i luga o lau kuka fa'agesegese ma tu'u na'o mo ni nai itula pe se'i fa'ailoa mai e lau fuamoa aano o manu ua e o'o i le sone saogalemu o le 165°F.
- A e ausia lau sini, eli i totonu: O mea'ai nei atonu e sili atu le tofo nai lo lau mea muamua mea'ai autu.
Fa'afefea ona toe fa'avevela le puaa toso i totonu o le ogaumu
E tutusa ma le auala Crock-Pot, faʻamafanafanaina se puaa tao i totonu o le ogaumu e faʻaaogaina ai se vevela maualalo e taofi uma ai na tofo matagofie ma sua. Toe, e te manaʻo e fuafua mamao mo lenei metotia ae o le saunia o au mea e totoe pe a ma le tolusefulu minute i le itula aʻo leʻi 'ai e tatau ona faia le togafiti.
- Fa'avela lau ogaumu ile 225°F. (Ioe, e maualalo lenei mea ae faʻalagolago ia i matou i lenei mea ma aua le faʻafefe i luga.)
- Tu'u lau faga pua'a ma fa'ainu i totonu o se ogaumu Dutch po'o se apa fa'avela talafeagai ma fa'aopopo i ai le afa ipu vai, fa'amea po'o le sua. (Manatua: Afai e faʻaaogaina se apa tao e aunoa ma se tapuni, ia mautinoa e mautu fa'amaufa'ailoga le ipu i se fa'alava lua o pepa iila fa'ata'amilo i pito o le apa e taofia ai so'o se ausa mai le sola.)
- Fa'ase'e lau kuka i totonu o le ogaumu mua'i fa'avela ma fa'avela mo le tusa ma le 30 minute pe sili atu (tu'u lau fuamoa aano o manu e fai ma ou ta'iala). Fautuaga Fa'ata'ita'i: A fa'avela le aano o manufasi, tu'u i lalo o le fa'apalapala mo se minute pe lua e fa'agogo ai le ga'o ma toe fa'afo'i i lona tulaga muamua.
Fa'afefea ona toe fa'avevela le puaa toso i luga o le ogaumu
O lenei filifiliga e sili ona lelei mo kuka na toso ae leʻi teuina (e ese mai i mea na tuʻu atoa). O le togafiti iinei o le toe faʻamafanafanaina o lau aano o manufasi i luga o le vevela maualalo ma le tele o le vai, ia mautinoa e faʻaauau pea le faʻafefe aʻo amata ona kuka le aano.
- Filifili se apa e sili ona lelei (e lelei le u'amea fa'ama'i po'o le u'amea u'amea) ma mua'i fa'avevela i luga ole la'ititi ile vevela vevela.
- A uma loa le mafanafana o lau apa, sasaa i totonu o le afa ipu i le tasi ipu vai atoa ma faʻatali mo le vai e faʻafefe.
- Faʻaitiitia le vevela i le maualalo ma faʻaopopo le puaa toso i le apa, faʻaosooso e faʻafefiloi ma le vai.
- A amata loa ona faamalulu le aano o manu, toe iloilo ma faaopoopo nisi vai pe a manaʻomia. Ufiufi ma kuka i luga o se mea itiiti-i'ina faʻafefe seia oʻo i le vevela o aano o manufasi e 165°F.
Fa'afefea ona toe fa'avevela le puaa toso ile microwave
Mai filifiliga uma, o le nuking o le auala sili ona vave ma sili ona faigofie. Ae e sili atu foʻi ona faʻaumatia le tofo ma le susu mai lau fasi puaa faʻatau pe a le saʻo le faia. O le auala lea e fa'aoga ai lenei masini atamai mo fa'ai'uga sili.
- Filifili se nofoaga e maualalo le vevela i luga o lau microwave (maualalo pe feololo e aoga lelei, na'o le le maualuga ).
- Toe fa'avela lau aano mo le tolusefulu sekone ile taimi.
- A maeʻa taimi taʻitasi, siaki le vevela o aano o manufasi ma faʻaopopo i ai se paʻu vai. Ae ou te le manao e fai sou supo , e te fai mai ai. E moni, ae e te le manaʻo e 'ai paʻu seevae, pe. O le tosoina o le puaa mai se tamai sua e le o se mea tele ae o le i ai o le vai faaopoopo o le a faia ai se eseesega tele.
- Toe fai laasaga nei se'ia o'o i le 165°F le fua vevela—o le taimi lena ua sauni ai lau taumafataga fa'asusu. (E tatau ona na o ni nai minute e alu ai.)
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