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Ugadi o se fiafia tele fiafia. Ugadi o le amataga o se tausaga fou, aua o le muamua tausamiga mo tagata uma Hindus.
O Ugadi foi o se tausamiga, e potopoto uma ai aiga ma aiga e faʻamanatu le tausamiga. I le aso o le tausamiga, e teuteuina e tagata le fale i lau o mango.
O se tatau mo tagata uma e faʻatau ma ofuina se ofu fou i le Ugadi festival ma faʻafeiloaʻi le tausaga fou ma le fiafia ma le fiafia.
Faitau foi: Faigofie Meaʻai Meaʻai Masani Ugadi
I lenei aso faʻapitoa, ina ia atili ona felanulanuaʻi ma manaia le tausamiga, e mafai ona e saunia nisi o fua sili ona lelei mo Ugadi.
Nisi o mea taua suamalie suamalie e mafai ona saunia mo Ugadi o obbattu, jamun ma shavige payasam.
Ia, e tele fua suamalie suamalie e mafai ona e saunia mo Ugadi. Tagaʻi ane.
Faʻailoga:
I le aso o Ugadi, sauniuni obbattu o se tatau. Talu ai o se masani suamalie ipu, o fale uma e faʻamanatuina Ugadi tatau ona saunia obbattu. Ma, faitau ia iloa pe faʻafefea ona saunia lenei matagofie suamalie ipu mo Ugadi.
Mo le kuka kuka ii
Popo Barfi (Kobari Mettai):
Tasi lenei ipu mataʻutia suamalie e tatau ona e saunia. O le popo barfi fua e faigofie ona fai ma e mafai ona e tautuaina o se taulaga i le atua foi. Vaʻai i le auala e saunia ai lenei yummy suamalie fua mo Ugadi.
Mo le kuka kuka ii
Kajjaya:
Kajjaya po o le ariselu o se tuʻufaʻatasia suamalie masani e mafai ona saunia mo Ugadi. O lenei fua suamalie mafai ona teuina mo le lua i le tolu aso. Kajjaya e vaivai ma e faigofie ona liusuavai i lou gutu. Vaʻai pe faʻafefea ona saunia kajjaya mo Ugadi.
Mo le kuka kuka ii
Rasmalai:
Rasmalai o se sili suamalie suamalie suamalie e faia mai i le susu oloa. Saunia lenei mataʻutia suamalie fua mo Ugadi e tofo ai i le lelei o lenei tausamiga.
Jamun:
Hmmmm, gulab jamun .. o le igoa moni fai mai uma. E fiafia tagata uma e tofo i lenei fua suamalie suamalie. O lea la, mo lenei ugadi festival, aua le aumaia le paluga jamun poʻo le paluga mai le maketi, ae ia sauni lelei le paluga paluga i le fale. Faitau ia iloa iloa sauniuni le faigofie gulab jamun fua.
Mo le kuka kuka ii
Shavige Payasam:
I le taimi o soʻo se tausamiga, shavige payasam ei ai lona lava taua. A oe nofo e fai le 'ai suamalie, shavige payasam o le muamua mea e ave i luga o le ipu.
Mo le kuka kuka ii
Mango Delicacies:
Soʻo se tausaga i le taimi o le Ugadi festival, mangoes e tele avanoa i le maketi. Ma, e mafai ona e saunia nisi o suamalie sili ona lelei e faʻaaogaina ai le lanu samasama mauoa - o mago. Tagaʻi ane.
Mo le kuka kuka ii
Mysore Sir:
E pei ona taʻu mai i le igoa, o le sili atu ona suamalie ise lauiloa i Karnataka. O le tele o taimi, matou te masani lava e faʻatau lenei mea suamalie mai le maketi, ae mo lenei Ugadi, taumafai e sauniuni lenei mea sili manaia i le fale.
Mo le kuka kuka ii
