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Kaffir lime, saienitisi taʻua o le Citrus hystrix o se fualaʻau 'aina e galueaina lautele i Sautesasae o atunuʻu o Asia, e aofia ai Initia e masani ona faʻaaogaina ai i Bengali ma South Indian puta. E le gata o fualaʻau o le kaffir lime plants, ae o latou paʻu ma laulaʻau e taua tele i le faʻamalieina o ipu, saunia manogi ma togafitia maʻi eseese.
O le limu kalima, pei o isi limes, e foliga lanu meamata pe a mata ma samasama peʻa matua. E i ai maanuminumi luga o le fua o le fualaʻau pe fai mai, i ai se puta gaoa e maua ai se ese foliga mai le masani limes avanoa i le maketi.
O lau o le laʻau e lanu meamata lanumeamata ma malamalama. Latou e tele nutimomoia ona o lo latou manogi moli moli ma faʻaopopo i tofo ipu pei o iʻa ma curries. A o le kaffir lime e maua ai sina suavai, o lona paʻu poʻo le paʻu i fafo o loʻo paʻu lelei e faʻaoga i meaʻai eseese mo le tofo o le moli. Vaʻai i faʻamatalaga i luga o le kaffir lime.
Talaaga o Mea Taumafa a Le Kaffir Lime
E tusa ai ma se suʻesuʻega, o mea autu na maua i le kaffir lime peel o le limonene, beta-pinene ma le sabinene ae o laulaʻau o loʻo i ai le citronellal e avea ma vaega autu. O le lau ma lau o le fualaʻau e tumu i phenolic compound ma antioxidants. Ae ui i lea, o le vaega autu o le fualaʻau o lona sua lea e tumu i flavonoids ma maua ai se malosi tele antioxidant gaioiga. [1]
E ese mai i lena, o le kaffir lime o se lelei lelei o le vitamini C, alava o meaʻai, calcium, folate, vitamini B6, potassium, vitamini B1, magnesium, riboflavin, phosphorus ma pantothenic acid.
Soifua Maloloina penefiti o Kaffir Lime
1. Puipuia le fatu
O se suʻesuʻega na faʻaalia ai o le kaffir lime e iai le naringenin ma le hesperidin o loʻo avea ma flavonoids malosi. Latou te mauaina le malosi o le gaioiga e fesoasoani e faʻalauteleina le soifua maloloina ole fatu ma puipuia mai le faʻaleagaina e fua saoloto. [lua]
2. E iai ana meatotino e tetee ile kanesa
O le gaioiga antileukemic o kaffir lime na suʻesuʻeina i se suʻesuʻega. Na maua ai o le vailaʻau totoʻa ua faʻaigoaina o le phytol ma le lupeol i le fualaʻau e faʻaititia ai le faʻateleina o sela o leukemia ma puipuia ai le amata mai o le kanesa. O le ituaiga kanesa e ono fesoasoani e puipuia o le kanesa kanesa, kanesa o le faʻaʻautagata, kanesa o le toto ma le tele o isi. [1]
3. Faʻaitiitia le tale
Kaffir lime o se sili faʻaalu lelei tale. E mafai ona fesoasoani e faʻamalolo le phlegm pe a ave i le meli. O se suʻesuʻega talanoa e uiga i le tetee atu i le afaina o le kaffir lime faasaga i le fiva ma le tale. O se vailaʻau e faʻaigoa i le coumarins o loʻo maua i le fugalaʻau o le fualaʻau na faʻaalia foi le teteʻe i le toto ma ono fesoasoani e faʻamama le tale. [3]
4. Lelei mo le soifua maloloina i gutu
O lenei pear-shaped green lime o loʻo ia te ia le anti-microbial effects faasaga i siama Streptococcus lea e gafa ma le tele o faʻamaʻi nifo. O siama e ono mafua ai le fausiaina o le biofilm i luga o nifo ma faʻatele e mafua ai le pala o nifo. O le limu kalima e puipuia le fausiaina o le biofilm e tautala ai ma puipuia ai foi le tutupu aʻe o siama. [4]
5. Faʻamalosia le puipuia
O fualaʻau suamalie ma ona lau o loʻo i ai le malosi o le faʻamalosiʻau toto ona o le tele o polyphenols e aofia ai flavonoids, phenolic acid, carotenoids ma alkaloids. Faʻatasi, latou saofaga i le puipuiga o le gaioiga gaioiga ma fesoasoani faʻamalosia le puipuiga e tetee atu i faʻamaʻi eseese. [5]
6. Puipuia le oona o le ate
Tagata mamaʻi i vailaʻau oona o le chemotherapic pei o doxorubicin mo se taimi umi o loʻo i le faʻateleina o le aʻafia o le ate i mea e le masani ai. Kaffir lime o loʻo i ai ni aafiaga o le hepaprotective ma ono fesoasoani e faʻaititia ai le afaina o le ate i le faʻaititia o le fulafula ma le faʻalauiloaina o sela e faʻaaoga ona ua faaleagaina ona o le leai o se mafaufau. [lua]
7. Puipuia siama
Kaffir lime sua o loʻo iai ni vailaʻau faʻamaʻi. A faʻaogaina o se vailaʻau, e mafai ona fasiotia lelei ai le tele o ituaiga siama e pei o le P. aeruginosa ma puipuia ai le sosolo o faʻamaʻi. E faʻateleina faʻaopopo i le faʻamamaina o oloa e mo falemaʻi. [6] I lenei auala, kaffir lime mafai ai ona fesoasoani i le soifua maloloina lelei.
8. Faʻamamaina le popole
O suauʻu taua na aumaia mai i fualaʻau mata e pei ole kaffir lime e iai se aafiaga tele ile teteʻe ile popole ma le faʻanoanoa. Latou te fesoasoani e faʻafouina le mafaufau le tino ma maua ai se faʻafilemuina aʻafiaga. E iai foʻi le faʻamalieina o le suauʻu lime Kaffil e fesoasoani e faʻatosina ai le moe ma faʻaititia ai le feteʻenaʻi o mafaufauga.
9. Siitia le soifua maloloina digestive
Kaffir lime e lautele faʻaaogaina o se digestive stimulant. E fesoasoani e faʻamalieina eseese digestive faʻafitauli pei o gastric, flatulence ma manava. Flavonoids i le kaffir lime sua e puipuia ai foʻi le manava sela mai le tele o manuʻa ma faʻalauteleina lona soifua maloloina.
10. Galue o le teteʻe i le matua
O le suauʻu na aumai mai le kaffir lime poʻo lona sua e lelei mo le paʻu. E mafai ona fesoasoani e puipuia pimples, faʻafouina le paʻu ma faʻaititia faʻailoga o le matua e pei o maʻila, fuafua pe maʻiʻu. E le gata i lea, o le leai se totogi faʻamalosi gaioiga gaioiga, aneti-afaina ma puipuiga o le puipuia o meatotino a le fualaʻau e aoga mo le paʻu soifua maloloina.
11. Lelei mo le tuputupu aʻe o lauulu
E le gata o le kaffir lime lelei mo le paʻu, ae aoga mo le soifua maloloina o laulu. I Taialani, o loʻo faʻaaogaina o se fofo masani mo dandruff, sula ma lauulu leiloa. Kaffir lime e faʻaaogaina foʻi ile tele o oloa e tausi ai lauulu mo lona manogi o le moli male mea e faʻalauteleina ai le lauulu.
12. Faʻaumatia le toto
Kaffir lime o se natura detoxifier ma fesoasoani faʻamama le ate, fatugaʻo ma le toto. Ole maualuga ole polyphenols ile sua e fesoasoani e tineia ese ia vailaʻau oona poʻo gaʻo mai le tino, maua ai le lava le malosi i le taimi e tasi ile faʻatumauina ole tino mo se taimi umi.
