Mai le maasami i'a i Randazzo's i le Anthony Bourdain-fa'amaonia deli Jay & Lloyd's, Sheepshead Bay e tumu i so'oga a'oga tuai i Brooklyn. Ae o nai tausaga ua tuanaʻi ua vaʻaia le faʻaopoopoina o faleʻaiga fou aʻo toe faʻafoʻi le eria mai le Superstorm Sandy. E pei ona tupu aʻe, e faapena foʻi taulaga i meaʻai. O le isi taimi e te alu atu ai i lenei pitonu'u gataifale, ia mautinoa e siaki nei nofoaga.
FESOASOANI: Lagona le fia alu i Italia mo le 'aiga o le afiafi? I Lenei Fale'aiga Cozy Downtown, E te mafaia
Va'ai lenei fa'ailoga ile InstagramO se pou fa'asoa e le Lagman House DUNGAN CUISINE (@lagmanhousebknyc) ile Ianuari 22, 2019 ile 6:02am PST
1. Fale Lagman
O le fa'agaioiga a le aiga e fa'apitoa i mea'ai a Dungan, o se fa'afefiloi o kuka a Saina Mosalemi ma Asia Tutotonu. O lona igoa lagman (po o a'u i le gagana Saina) o saimini fa'aloloa lima e aliali mai i salati, sou ma falai falai. O le manti dumplings—aemaise lava o mea e faatumu i se maukeni velvety faatumu—o le isi lea meaai taua e taumafai ai.
2612 E. 14th St., Brooklyn; lagmanhouse.com
Fa'aaloaloga a Orso Coffee2. Bear Coffee
Na maua e Sheepshead Bay lana uluai kofe galu lona tolu i foliga o lenei fale'aiga matagofie fale gaosi oloa. O lo'o tu'u i fafo atu o le Belt Parkway, ua ofoina atu ai e Orso mea inu kofe masani uma—kofe malulu, espresso vevela ma aisa—fa'aopoopo i latte soifua maloloina ma kombucha i luga ole paipa. Tu'u se lua i'i a'o le'i alu pe uma se savaliga umi i tafatafa o le vai.
1745 Sheepshead Bay Rd., Brooklyn; orsocoffee.com
Fa'aaloaloga a Luda's Dumplings3. Luda’s Dumplings
O dumplings e ofoina atu iinei pelmeni , tama'i taga paluga e masani ona fa'atumu i aano o manufasi. I le Luda's—na faaigoa i le tina o se tasi e ona—ua maua e le aganuu faa-Rusia se suiga faaonaponei, i le faaaogaina o mea faalafua mo paluga fuli lima ma isi mea'ai e pei o ula vao, susu moa po o le sisi a le faifaato'aga. Ae e te le'i alu ese, tago i se ato mai le pusa aisa ina ia mafai ona e fa'aleleia lau pelmeni ile fale.
3371 Shore Pkwy., Brooklyn; ludasdumplings.com
Fa'aaloaloga a Terra Café4. Terra Cafe
Terra Cafe o loʻo tuʻuina atu i lalo le filifiliga sili ona lelei o le brunch i le pitonuʻu, faʻatasi ai ma se lisi e tele e aunoa ma le tolotolo i le teritori o meaʻai. Filifili mai le tele o fesuiaiga o fuamoa Benedict, se sanuisi moa falai lelei po'o, mo i latou e suamalie nifo, le custardy crème brûlée French toast.
1716 Sheepshead Bay Rd., Brooklyn; terrabrooklyn.com
Fa'aaloaloga a Gourmanoff Artisan Bakery5. Gourmanoff Artisan Bakery
Tatala e le supamaketi Europa NetCost, o le fale'aiga mata'utia e gaosia uma ana mea tao tao i luga o le fale, ma maua ai le croissant matala, pa'u sisisi sisisi ma macarons felanulanua'i e fou pe a mafai. O lenei nofoaga malulu tutoatasi e iai nofoa mo i latou e fia nofonofo, ae o loʻo i ai foi se nofoaga e alu i fafo i totonu o le NetCost e latalata i le faga (e lua i le pitonuu).
1601 Gravesend Neck Rd., Brooklyn; gourmanoffbakery.com
Va'ai lenei fa'ailoga ile InstagramO se pou fa'asoa e Overgreens (@overgreens) ile Oketopa 19, 2018 ile 4:29pm PDT
6. I luga o Greens
Mo se piki-a'u-up maloloina, tago i se lamolemole po'o se sua mai lenei nofoaga fa'anatinati. O le Over Greens e aumaia ai le manatu maualuga o le salati pa i Brooklyn i saute, e ofoina atu uma lanu meamata fefiloi fou ma ipu saito. Fa'apitoa lau oe lava pe alu mo se tasi o fale fa'afefiloi e pei o le Grandma Bowl (kale, araisa vao, beets, fatu maukeni, tofu, portobello ma sesame-ginger dressing).
1505 Sheepshead Bay Rd., Brooklyn; overgreens.com
FESOASOANI: 13 Mea e te manaʻomia e 'ai i le Bronx Night Maketi e aloese ai mai meaʻai tetele FOMO
