O le kulimi, suamalie ma o nisi taimi e suamalie, o le yogurt o le pusaaisa lea tatou te maua i le masani. Manaia e pei o se mea'ai vave, o le faavae mo se taumafataga o le taeao maloloina, o se mea malulu mo mea'ai vevela ma suamalie (pei o lenei couscous suamalie ) ma e oo lava i nisi o a tatou suamalie kulimi e sili ona fiafia i ai, o yogurt atonu o le mea sili ona aoga i totonu o la tatou pusaaisa. Ae o le mea e ese ai le yogurt o lena e matua lelei foi mo oe : O lenei oloa susu e tumu i porotini e mauoa i meaʻai, ma o loʻo iai aʻafiaga o siama ma le fefete (ie, probiotics ) e siitia ai le soifua maloloina o mea'ai. Ioe ioe, matou te fiafia tele i mea. O lena tala, o nisi taimi matou te faʻatau ai le yogurt nai lo le mea e mafai ona maeʻa i le vaiaso. O le mea la tatou te fia iloa o le: E leaga le yogurt? Spoiler: O le tali i lena fesili o le ioe, ae e sili atu nai lo lena. Faitau pea mo mea uma e tatau ona e iloa e uiga i le yogurt ma le saogalemu o meaʻai ina ia mafai ona e faʻaogaina le tele o susu susu suamalie o loʻo e maua i totonu o le pusaaisa.
E leaga le Yogurt?
Uso e fiafia i le yogurt, matou te faamalie atu, ae o le mea lenei: E matua leaga lava le yogurt ma afai e te 'ai i le yogurt leaga, o se tala leaga (sili atu i lena mea mulimuli ane). Atonu o lo'o e mafaufau pe fa'apefea ona fa'aleagaina se mea e sau ia te oe e tumu i siama ma le fefete. O le mea o loʻo tumu i le yogurt lelei siama, ae e le mafai ai ona faʻamaʻi faʻamalosi e faʻatupuina le ituaiga leaga, foʻi. E pei o so'o se mea'ai susu, o nisi tulaga (aemaise lava vevela vevela) e fa'amalosia ai le atina'eina o siama leaga. E le gata i lea, o le yogurt ua tatalaina o le a sili atu ona leaga nai lo se pusa e leʻi tatalaina ma e tusa ai ma USDairy.com , siama...e mafai ona tupu vave i yogurts faatasi ai ma suka faaopoopo ma fualaau aina. O le a la le mea e tupu pe a e tu'u lau yogurt e sili atu lona fa'afeiloa'i i totonu o le pusaaisa (pe sili atu le leaga, aua le tu'uina atu i ai se nofoaga malulu lelei e vala'au ai ile fale)? O le mea moni, o loʻo e tatalaina le faitotoʻa mo limu, fefete, ma siama faʻagesegese e tupu ma faʻaleagaina lau yogurt. Yuck. Ae aua le fefe uo: Mo se manuia uma, leai se tiga tango i lau meaʻai susu susu e sili ona e fiafia i ai, ia mautinoa e te teuina lelei ma toe tuʻu tasi ae e te eli i totonu.
Auala e Teu ai Yogurt mo le maualuga o le ola
Mo le lelei atoatoa ma le ola fa'aola, yogurt e mana'omia vave le fa'a'aisa i le vevela o le 40 tikeri Fahrenheit pe itiiti. (Fa'aataga: Afai e sili atu le mafanafana o lau pusaaisa, o loʻo i ai se mea e le o lelei.) I se isi faaupuga, tuʻu le kuata o le kulimi Eleni lelei i totonu o le pusaaisa i le taimi lava e te sau ai i le fale mai le faleoloa ma toe faʻafoʻi i lona tau malulu sili. o le taimi lava e uma ai ona e sipuni i totonu o se pesini i le taimi o le taeao. Pe a teuina i lenei auala, o le au atamamai i USDairy.com ma le USDA ma fai mai o le umi o le yogurt e fitu i le 14 aso mai le aso na e tatalaina ai, tusa lava pe o le aso fa'atau atu.
O le a la le Fefaʻatauaʻiga ma le aso faʻatau atu?
Le fesili lelei, tali fa'ate'ia. E ala i le USDA O lau lava fa'atagaga, so'o se aso e te va'ai i ai i le afifiina o au mea'ai e itiiti sona taua e fa'atatau i le taumafaina saogalemu. (Na faapefea ona tatou le iloa muamua lenei mea?) Tau lava o le toe taʻua: E sili ona lelei, faʻatau atu, tuʻu aisa, ma faʻaoga-e aso e leai se faʻatatau i le saogalemu o meaʻai. (O le mafuaaga lena e matua saogalemu ai foi le 'ai sukalati , kofe ma e oo lava mea manogi i tua atu o latou aso sili ona lelei, FYI.) O le mea moni, o nei aso ua naʻo le faʻamoemoe e tuʻuina atu ai se taimi vaʻaia mo le lelei sili ona lelei i le au faʻatau oloa ma tagata faʻatau-ma e faʻamoemoeina e le au gaosi oloa e tusa ai ma se mea lilo, le faʻaalia tutusa e aofia ai se ituaiga. o mea taua. La'asaga pito i lalo: E tatau ona ave fa'aputu aso ma sina masima.
Fa'afefea ona iloa pe ua le toe fou lau yogurt
Ua ioe tagata popoto e leaga aso e afifi ai, e fitu i le 14 aso e te taumafaina ai lau koneteina o yogurt ua tatala. Ae fa'afefea pe a lapopoa ou mata i lou manava ma e te savali ese mai se ipu e le'i mae'a o mea kulimi? Tali: Atonu e mafai ona e fiafia i lena susu i se isi aso. E tusa ai ma le manuia i le USdairy.com, yogurt ua tuʻu ese e mafai lava ona faʻalili mo le fiafia i le lumanaʻi pe afai e le tumau i le vevela o le potu mo le silia ma le lua itula (poʻo le tasi le itula i le vevela o le 90 tikeri Fahrenheit ma luga. ). Tau lava ia manatua o le taimi lenei o le countertop o le a matua faʻaitiitia ai le ola o lau yogurt, o lea aua le faʻamoemoe e toe asia na mea e totoe i le lua vaiaso mulimuli ane-nai lo le fuafua e faʻapuupuu lena yogurt i totonu o le aso pe lua.
Afai e te manatu na e mulimuli i faiga sili uma mo le teuina o yogurt ae o loʻo i ai pea se lagona malie e uiga i le kuata i totonu o lau pusaaisa, naʻo le mulimuli i fautuaga nei suʻesuʻega ma o le a mafai ona e aoina le mea e pa'ū i luga o le fusi o alaleo fou.
O le a le mea e fa'amoemoeina pe a e 'ai fa'afuase'i le yogurt ua leaga
Afai o lau yogurt leaga e sau mai se atigipusa e leʻi tatalaina, o lona uiga o le a naʻo sina maʻi tiga o lou manava, o se tagata tomai faapitoa mo le saogalemu o meaʻai Benjamin Chapman, PhD, o se polofesa i le North Carolina State University, ta'u atu Soifua Maloloina o Tina . Afai e te 'ai le yogurt leaga mai se koneteina o lo'o matala, e ono maua sau manava tiga ma le manava manava (atonu nausea) pe a uma ona 'ai. Ae i nei tulaga uma e lua, o le yogurt o le a leaga le tofo-o lona uiga, atonu e te le manaʻo e 'ai i le mea muamua.
Manatua: Afai o loʻo e maʻi pe a uma ona e 'ai e le'i fa'asalaina (o lona uiga, susu mata) yogurt, o au fa'a'ailoga o le a sili atu ona ogaoga. E tusa ai ma le CDC , so'o se yogurt e faia i le susu e le'i fa'asa'oina e ono afaina i ni siama mata'utia—listeria, salmonella, campylobacter ma E. Coli , e ta'u mai ai ni nai mea. Su'e fa'afoma'i fa'afoma'i pe'ā e maua fa'ailoga o le fa'amama vai e feso'ota'i ma ma'i e mafua mai i mea'ai.
FESOASOANI: O Yogurt Sili e 8 e leai ni susu e mafai ona e fa'atau
