E mautinoa lava, e sili atu le saito atoa mo oe nai lo a latou fua fa'amama--oi, araisa pa'epa'e. Ae o ai tatou te taufaifai? Latou te misia lena mea Ou te le iloa po o le a yum factor. Masalo ona ua sese uma a tatou kuka. O iinei, o le laasaga autu i le faia o fatuga atoa suamalie.
Fua lau saito: Kuka lau saito - araisa lanu enaena, quinoa po'o karite - e pei ona e masani ai ile fa'atauga po'o le vai seia o'o ile al dente. Ona tata'i lea i totonu o se colander e aveese uma ai le vai. E te manaʻo e faʻamamago lau fatu mo le isi laasaga, ia pati faʻatasi ma se solo pepa.
Ma o lenei, o le mimilo: Fa'avela se apa tele i le feololo-maualuga ma fa'aopopo lau ga'o maloloina e te filifilia--su'u olive, suau'u veggie po'o ghee. Aua e te pipii. A o sasaa le suauu, lafo i totonu mea manogi e sili ona e fiafia i ai ma laau afu mo le tofo. Mulimuli ane, fa'apipi'i fatu mago i se vaega mafolafola i luga o le apa ma fa'aofuofu i le paluga. Fa'aoso i taimi uma seia o'o i le auro ma i ni nai minute, o le a vela lelei.
Ahhh, sili atu ona lelei: Matou te faʻamautinoa e te le toe fefe e 'ai fatu atoa.
FESOASOANI: O le mea lilo i le toe fa'avevelaina o le araisa o totoe (Ia Le Su'e)
