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O ai e le fiafia i motichoor ke laddoo? Matou te alolofa ia i latou ma o nisi o tatou e faigofie lava ona faʻasolosolo nisi, a ea? O lenei afai tatou te iloa faʻafefea ona faia ia mea i le fale, tatou te fiafia e fai ni homicade motichoor ke laddoos, a ea?
O le mea pito sili ona lelei, e mafai ona e tautuaina latou i malo i soʻo se taimi ma mafai foi ona teuina i latou i le pusaaisa. A e manaʻo e maua ia mea, e mafai ona na ona e microwave mo le 4-5 sekone ma ua sauni uma.
E mafai foi ona e faʻaopopoina le filifiliga o fualaʻau mamago i le tutusa e faʻatele ai le manaia. Taumafai e faʻataʻitaʻia lenei fua na tuʻuina mai ia matou e Chef Kasivishwanath ma sauni e fiafia i lenei mea manaia i le fale.
TUPE FAʻAFEFEAU A LE FUAFUAGA LADOO | FAAPEFEA ONA SAUNIA LE MOTICHOOR LADOO I AIGA | MOTICHUR LADDU RESIPE Motichoor Ladoo Recipe | Faʻafefea ona Saunia Motichoor Ladoo I le Fale | Motichur Laddu Recipe Sauni Taimi 20 Minu Kuki Taimi 45M Aofaʻi Taimi 1 Itula5 MinsFuafua e: Chef Kasiviswanathan
Ituaiga o fua o fua: Initia suamalie
Auauna: 5-6
Vaega-
Falaoamata falaoa - ½ kg
Suka - 1 kg
Lanu o meaʻai (mumu) - 2 tsp
Almond - sili atu i le ½ ipu
Ala - ½ ipu
Fuafua - ¼th ipu
Cashewnut - ½ ipu
Ghee - 7-8 sipuni
Efuefu Cardamom - 1 kulimi
Suauʻu - 2 kg
Vai - sili atu i le ½ lita
Faʻafefea ona sauniuni-
1. Faafefiloi falaoa mata, vai, ma lanu meaai i totonu o se pesini.
2. Faʻasolosolo, faʻaopopo vai i mea mamago o loʻo i luga e aumai ai le agasala batter-like konsisten.
3. Faagaoso lelei e aloese mai paluga.
4. Fufulu sina suauʻu i totonu o le apa.
5. Siaki pe o le suauʻu e matua vevela lava i le tuʻuina o le mataua o le paluga i le suauʻu. Afai e siʻo le paluga pe a uma ona faʻapaʻu ma oso i luga, e faʻaalia ai ua sauni le suauʻu.
6. Liligi le paluga i le ladle i le uuina o le ladle i le itu taumatau i le apa.
7. Faʻafefe le paluga i le sipuni, ina ia toʻulu lelei i totonu o le suauʻu vevela.
8. O le faʻaseʻeina o le tanoa faʻasese le foliga o polo boondi. Ae e le afaina i lagoos osooso.
9. Vaʻaia ia aua neʻi soʻona tele le apa.
10. Fogi i latou seʻia lanu enaena auro.
11. Aveʻese mai le suauʻu ma faʻasolo i se pepa pepa.
12. Faʻafefiloi tutusa aofaʻi o suka ma vai (1.5 ipu taʻitasi) i totonu o se apa mafiafia, faʻaoso seʻi liusuavai le suka ma faʻatauaina latou e maua ai se sima.
13. A e aapa i se filo tasi filo, tape le ogaumu ma faʻaopopo le cardamom paʻu.
14. Faʻafefiloi ia boondis, nutimomo nati ma meleni fatu ma suka syrup i totonu o se pesini ma tuʻu ese e malolo mo le 15 i le 20 minute.
15. O le boondi o le a mitiia le suka suka ma faʻaputuputu lelei.
16. Oomi lemu e tiaʻi leisi sima ma naʻo le tolu lava tamoʻe malie i le olo e faʻapipiʻi le paluga.
17. Faʻaaoga le tele o ghee i ou lima ma fai polo.
18. Motichoor laddoos tofo i le sili ona lelei pe a tautua vevela.
19. Teuteuina i sele vao.
20. Fai ni tamai dumplings ma ua sauni ia e tautua.
- 1. Ia mautinoa o le boondi e le sili atu ona maʻa ma malo.
- Tele tautua - 1 fasi
- Kaloriia - 122 kal
- Gaʻo - 7 g
- Polotini - 4 g
- Karbohidates - 17 g
- Suka - 9 g
- Fua o meaʻai - 1 g
