Fa'afefea ona Kuka se Pate suamalie mo le lelei o le fufula ma so'o se u

O Igoa Sili Mo Tamaiti

Fola:

Aso Fanau:

Lafo

Lafo Mai Ia Te AʻU I Le Imeli Faaali I Luga O Le Tulaga

O pateta suamalie o le mea'ai lea e le mafai ona tatou ma'i ai ma e iai se mafuaaga lelei: O lo latou suamalie suamalie i totonu e malu ma liusuavai, ma e tutusa lava le suamalie pe a tumu i toppings pe na o le tufaina atu e aunoa ma se pata. E le gata i lea, ae o fatu moli nei e maloloina foi. E ese mai i le avea o se puna mauoa o alava meaʻai, o le pateta suamalie o loʻo faʻapipiʻiina foi le polotini ma vitamini. Le mautinoa pe fa'afefea ona kuka se pateta suamalie? Leai se faafitauli. O la matou ta'iala i lea laasaga ma lea la'asaga i le faiga (sili ona faigofie) e mautinoa ai se pateta suamalie fa'amalieina i taimi uma.

FESOASOANI: Auala e saunia ai tofu mo le falai, tao, taoina ma isi mea

Auala e kuka ai Pate suamalie i totonu o le ogaumu

E pei lava o lona tausoga, o pateta suamalie e mafai ona kuka i ni auala eseese ae o le auala sili e leai se vevesi o ia mea uma o le taoina. O le auala masani e tao ai se pateta suamalie o loʻo i totonu o le ogaumu masani ma o le faagasologa e matua faʻavalevalea. O mea nei a le au atamamai pateta suamalie i le North Carolina SweetPotato Commission fai atu e fai.

Laasaga 1: Fa'avela le ogaumu ile 400°F

A o'o i le taoina o pateta suamalie, o se umu vevela fa'aopoopo o lau uo. Afai e le o faailoa mai e lau ogaumu le taimi ua o'o i le vevela o lo'o mana'omia, ia mautinoa ia fa'aavanoa se taimi mo le mua'i fa'avevela (pe tusa ma le 20 minute mo ogaumu tuai).

Laasaga 2: Fufulu le pateta

A'o mafanafana le ogaumu, fa'amama pateta suamalie e ala i le fufuluina i lalo o le vai malulu, solo lemu so'o se palapala e iloa atu.

Laasaga 3: Saunia le pateta

Pa'u pateta mago, uu se tui ma amata tu'i. Ioe, ina ia 'alofia se fa'aaliga pateta suamalie, e fautuaina e tu'ia le pa'u i se tui fa'alima i le ono a'o le'i tu'uina atu i le ogaumu. (Manatua: Mo le sili atu o le paʻu maʻi, matou te fautua atu e olo mama pateta i le suauu olive, ae o lenei laasaga e filifili.)

Laasaga 4: Tao le pateta suamalie

A uma loa ona fa'avela lau ogaumu, ua o'o i le taimi e amata ai ona kuka na tamai maile. Fa'afesuia'i pateta ta'itasi ua tu'ia i se pepa tao e fa'alaina i le pepa alumini ma tao i luga o le fata ogatotonu o le ogaumu. O pateta o le a fai pe a ma le 45 minute, ae e te iloa ma le mautinoa ua latou saunia pe a faʻafefe faigofie le tui i totonu o le aano.

Laasaga 5: Su'e i totonu

A mālūlū loa le pateta ma vaivai, aveese mai le ogaumu ma fa'amalo ae e te le'i pata i totonu ma eli i totonu.

Fa'afefea ona Kuka Pate suamalie ile Microwave

O le auala o le ogaumu e savili, ae e manaʻomia sina onosaʻi. Afai o lo'o e fia'ai ma e te mana'o i se fuainumera pateta suamalie, liliu i lau microwave fa'atuatuaina. Na matou maua le suʻega mai Candace Davidson, tusitala o O le Easy College Cookbook ma le tagata poto i le kukaina o microwave, i le auala sili e faʻafefe ai se pateta suamalie.

Laasaga 1: Fufulu ma tui le pateta

A oʻo mai i le sauniaina o se pateta mo le microwave, o laasaga e tutusa ma mea o loʻo faʻamatalaina i luga mo le auala masani. Fa'amama, pati fa'amago ma tu'i uma le pateta i tui o le tui.

Laasaga 2: Afi le pateta i luga

O microwave e faigofie ae o loʻo i ai ni mea faʻaletonu, o le masani leaga o le faʻamagoina o meaʻai. O le mafuaaga lea, ua fautuaina ai e Davidson le afifiina o le pateta suamalie i se solo pepa susu ae e te lei amataina le faiga o le kuka.

Laasaga 3: Kuka le pateta

A uma loa ona fusi le pateta suamalie i totonu o se palanikeke susu, tuu i luga o se ipu ma tuu le microwave e galue i lana togafiti. O le a kuka lau fuala'au pe a uma le 4 i le 5 minute o le tui, ae o le su'ega o le tui o se auala mautinoa e iloa ai pe vaivai ma sauni e 'ai.

Laasaga 4: Fa'aaoga se tui e tu'ia ai le pateta-pe a vaivai ona sauni lea e 'ai

Fiafia!

Fa'afefea ona Fa'avela Pate suamalie

E te mana'o e fa'aoga lau spuds mo se mea'ai kulimi mashed pateta miti? O le auala lenei e saunia ai au pateta suamalie mo le palu.

Laasaga 1: Fufulu ma fufulu pateta suamalie i lalo o le vai malulu ona pa'u lea o le pa'u

Tu'u le pa'u mo ni mea'ai fa'aopoopo pe fa'aaoga se mea e pa'u ai fuala'au e aveese ai le pa'u mo se masi lamolemole.

Laasaga 2: Otioti le pateta i ni fasi vaega ma tuu i totonu o se ulo tele ma vai

Faaopopo le vai ia lava e ufiufi ai pateta.

Laasaga 3: Kuka pateta suamalie mo le 15 i le 20 minute, seia oʻo ina vaivai pe a tuʻia i se tui.

Laasaga 4: Fa'amama pateta ma toe fa'afo'i i le ulo e fai ai lau masi

7 Resepi suamalie suamalie

O lea la ua e iloa le faigofie o le kukaina o se pateta suamalie, pau le mea e tatau ona fai o le filifili pe faʻapefea ona e fiafia i ai. O nisi nei o manatu e te amata ai:

• O pateta suamalie ua fa'atumuina ma le yogurt chipotle-lime
• Pateta suamalie ua tao i ogaumu
• hummus pateta suamalie
• Pateta suamalie fa'atumu
• Pateta suamalie tao ma le Sriracha ma le lime
• Pateta suamalie, kale, tamato ma le fata pepa Halloumi
• Crostini pateta suamalie

FESOASOANI: 28 Fusi Uta Suamalie Fa'alesoifua maloloina e Le Fa'amatua

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