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Idlis o se sili ona fiafia i ai meaai ma sili atu pei o se autu meaʻai mo Saute Initia. I le tele o fale, o le idli e sili ona fiafia iai i le fua o le taeao. E ui o le faia o idli o se masani meaʻai taeao, faia vaivai idlis mafai ona avea ma luitau. I le tele o fale, o se tele galuega fai lemu idlis mo tamaitai.
Ia, aso nei i Boldsky matou te faʻasoa atu ia te oe fesoasoani pe faʻafefea ona fai idlis vaivai. Faʻaopopoina le saʻo fua e faia ai le batini idli o se laʻasaga taua tele. Afai e te manaʻo e fai lemu idlis, o sitepu uma uma e taua ma e tatau ona teuina i lou mafaufau lelei. Taumatau mai le faʻasusuina o le urad dal i le faʻaopopoina o le masima i le paluga.
A e manaʻo e fai lemu le idlis, e sili le olo o le paluga i se olo nai lo le mixy. O le aoga autu o le faʻaaogaina o le olo o le idli e atili ai ona malulu ma o le aofaʻi o le batter faʻateleina mulimuli ane.
Ma, tatou aʻoaʻo pe faʻafefea ona sauni lemu idlis e ala i le tilotilo i le faʻasologa mo le palu sauniuniga.
Auauna - 4
Taimi sauniuni - 10 minute
Taimi kuka - 15 minute
Vaega:
Ofisa Dal - 2 ipu
Idli Rava - 4 ipu
Rice Fafua - 1/2 ipu
Masima
Suauʻu
Taualumaga:
Laasaga 1 - Ave se pesini lapoʻa ma faʻaopopo 2 ipu o urad dal i ai. Faʻaopopo vai ina ia faʻasusu uma le teine i totonu. Tuʻu ese mo le 5 i le 6 itula. I se isi tamaʻi pesini, faʻaopopo le araisa sasaina ma faʻasusu i le vai.
Sitepu 2 - A maeʻa le 6 itula, faʻasusu le vai o loʻo totoe i le pesini o loʻo iai urad dal.
Sitepu 3 - Ave ni ipu se 4 o idli rava ma fufulu faʻalelei. Ona faʻasusu lea ole idli rava ile vai vevela ile 5 ile 10 minute.
Sitepu 4: olo le urad dal.
Sitepu 5- Ia mautinoa e liliu i se paluga lelei.
Sitepu 6 - Nei, faʻaopopo le araisa sasaina i le olo ma olo mo le 10 minute.
Laʻasaga 7- A maeʻa ona olo le urad dal, faʻafesoʻotaʻi lenei paluga i se pesini lapoʻa.
Sitepu 8- Lenei, faʻaopopo le faʻasusu idli rava i le urad dal e fai ai le paluga.
Laʻasaga 9- Faʻaopopo le vai e tusa ai. Ae ia mautinoa ia tumau le tumau o le paluga.
Sitepu 10- Faʻafefiloi lelei ma tuʻu i le po.
Sitepu 11- Le isi aso taeao a e sauni le idli, faʻaopopo masima i le pate ma palu faʻafefiloi.
Sitepu 12- Lenei, ave le idli ipu ma faʻaopopo se tasi mataua suauʻu luga o ia.
Sitepu 13- Liligi le paluga i luga o le idli ipu taʻitasi.
Sitepu 14- Faʻafe le idli mo le 15 minute.
Lenei, o le vevela, vaivai ma fluffy idli ua sauni e tautua. Auauna vevela ia ma le popo chutney poʻo le sambar, pe e te ono faʻaopopoina foi sina tamaʻi ghee e faʻamalosia ai le tofo. E sili atu lona tofo!
Taumafai le mea lea pe faʻafefea ona fai lemu idlis ma aumai ia i matou lau finagalo faaalia.
