O lau Ta'iala Fa'apitoa i Fale'aiga Itumalo a Miami's Design

O Igoa Sili Mo Tamaiti

E te iloa le Design District o le fale fa'alelei i faleoloa fa'atau oloa maualuluga uma e mafai ona mafaufauina. Ae ofo: Ua avea foi ma se tasi o pitonuʻu sili ona manaia a Miami. Ma faatasi ai ma nofoaga fou e tatalaina i taimi uma, e faigata tele ona siaki nofoaga matagofie uma e 'ai ai. O lea na matou faia ai se lisi-o le taimi nei na o le pau lava le mea e tatau ona e faia o le faʻaalia ma se manaʻo.

FESOASOANI: Pe a Le'o Kuka, O Le Mea e Fiafia i le 'ai a Miami Chef Adrianne Calvo



mamanu faleaiga itumalo latelier saunia e joel robukon Fa'aaloaloga a L'Atelier saunia e Joël Robuchon

1. L’Atelier de Joël Robuchon ma Le Jardinier

Faatasi ai ma nofoaga i le salafa o le lalolagi (Paris, Tokyo, Niu Ioka), L'Atelier de Joël Robuchon mulimuli ane tatala i South Florida. O lo'o ofoina atu mea'ai Falani fa'aonaponei o lo'o tu'uina atu i se fata 'ai e 34 nofoa, o lenei fa'ailoga o lo'o fa'aalia ai le tele o mea'ai iloga a L'Atelier, e aofia ai ma ta'uta'ua. palu pateta , fa'atasi ma mea tau vaitau. E lata ane, Le Jardinier, na faia e se Robuchon protege ua leva, e tautuaina se lisi o fualaau faisua ma mea e maua mai i luga o le togalaau. Afai e te fesili mai ia i matou, matou te fautuaina cocktails ma appetizers i Le Jardinier, sosoo ai ma se taumafataga atoa i L'Atelier.

151 NE 41st St.; Miami; 305-402-9070 poʻo latelier-miami.com



mamanu faleaiga itumalo abaco uaina ma uaina pa Fa'aaloaloga a Abaco Wines & Wine Bar

2. Abaco Uaina & Pa uaina

O lenei nofoaga o le Design District e lauiloa mo le tele o mea: uaina, sili atu uaina ma se vasega faʻapipiʻi tuʻi-ma-uaina (ioe, matou te ogaoga). Fa'asolo atu mo se tofo fa'afuase'i pe tusi se vasega o lo'o lumana'i, mai fa'ata'ita'iga tauaso i le fa'afefiloiina o uaina feilafi ma suamalie ma mea'ai o le Tomati Masima.

140 NE 39th St.; Miami; 786-409-5286 po o www.abacowine.com

mamanu faleaiga itumalo ember Fa'aaloaloga a Ember Miami

3. Tagata

E leʻi umi se taimi ae avea le tagata kuka o Brad Kilgore o Ember ma o tatou pitonuu sili ona fiafia i ai. O mea uma e uiga i mea'ai fa'amafanafana maualuga, e pei o le lasagna fa'amumu ma le Gruyère fondue ma le mushroom Bolognese; moa falai ulaula ma caviar (ioe, caviar) pata; ma le araisa crispy à la mode fa'atasi ma marshmallow ma dulce de leche aisakulimi.

151 NE 41st St. # 117; 786-334-6494 poʻo embermiami.com

mamanu faleaiga itumalo pura vida Fa'aaloaloga a Pura Vida

4. Pura Vida

O le Pura Vida e sili ona fiafia i ai Miami Beach ua taʻua nei foi le Design District o le fale. I lona nofoaga fou, mea'ai i ipu acai suamalie, sua fou-oomi ma le tele o salati, ipu ma afifi e faia i fualaau faisua i le lotoifale. Matou te ave le falaoamata avoka e leai se kulūlū ma se fagu OJ i soo se taimi.

3818 NE Muamua Ave.; Miami; 305-200-3109 poʻo puravidamiami.com



faleaiga itumalo mamanu st roch Fa'aaloaloga a St. Roch Market Miami

5. St. Roch Maketi Miami

E le mafai lava ona matou talitonu o le fale talimalo lauiloa a New Orleans na filifilia le Miami's Design District e avea ma nofoaga e tatala ai se nofoaga lona lua. O le avanoa tele o loʻo faʻaalia ai meaʻai tulaga ese e 12 ma se paʻu tautua atoatoa. E le mafai ona lava le moa falai ma waffles i Coop ma le pasta fai fale i Dal Plin. Ma o le a matou faʻanoanoa e le taʻua le 'Grammable vegan cupcakes ma kuki i Chef Chloe.

140 NE 39th St.; 786-542-8977 po o miami.strochmarket.com

mamanu faleaiga itumalo kaido Fa'aaloaloga a Kaido

6. Kaido

Te'i: Brad Kilgore e tamoe lua faleaiga i le Itumalo Design. Ma o le mea moni, e faigofie lava ona matou asiasi atu i lenei potu malolo faʻa-Iapani faʻamalosi i po uma o le vaiaso. Ae o le mea o loʻo matou vaʻavaʻai i sikoa o se faʻasao i totonu o le potu 'ai faalilolilo o le faleaiga, Ama. Aumai le 16-kosi fa'a-Iapani fa'atofo taumafa.

151 NE 41 St. #217; 786-409-5591 poʻo kaidomiami.com

mamanu itumalo faleaiga swan Fa'aaloaloga a Swan

7. Swan ma Bar Bevy

Valivali i matou ma le fiafia e iloa e Pharrell Williams le auala e fai ai se 'ai faʻapea foʻi ma se musika, faatasi ai ma se fesoasoani mai lana paaga o David Grutman (OTL, Planta ma Komodo). O le fale'aiga ma le potu malolo e ofoina atu mea'ai fa'aonaponei Amerika-Farani e Kuka sili O le manumalo i Europa o Jean Imbert, o se laina o cocktails fou, tele fale DJ ma se togalaau matagofie i fafo.

90 NE 39thSt.; 305-704-0994 po'o swanbevy.com



mamanu faleaiga itumalo Estefan umukuka Fa'aaloaloga a Estefan Kitchen

8. Estefan Kitchen

Matou te fiafia i taimi uma mo Cuban maualuga-aemaise lava pe a pule le faleaiga o le Estefans lava latou. (O ai na te iloa, e mafai ona e fetaui ma i latou aoe i ai iina.) O le nofoaga lea e te manaʻo e faʻasoa susu areto mafolafola, afifi-bacon matua , tao empanadas fa'atasi ma se kuava-papakiu sosi ma se apa o povi falai . Ma a tolu susu mo le suamalie, ioe.

140 NE 39th St.; 786-843-3880 po o estefankitchen.com

mamanu itumalo faleaiga mc umukuka Fa'aaloaloga a MC Kitchen

9. MC umukuka

Matou te matua fiafia lava o le Colorado transplant Dena Marino na fa'ameaalofa ia Miami i lana auala maualuga i mea'ai a Italia. O lenei nofoaga faʻaonaponei e tautuaina nisi o pasta Bolognese sili ona lelei ma e nafa ma se tasi o a matou brunches e sili ona fiafia i ai i taimi uma. Truffle tater-tot waffle ma panikeke fa'i tolu-decker, so'o se tasi?

4141 NE Lua Ave.; 305-456-9948 poʻo facebook.com/mckitchenmiami

mamanu faleaiga itumalo michael schwartz Fa'aaloaloga a le Talimālō Moni

10. Faleaiga uma a Michael Schwartz

E le mafai ona tatou mafaufauina se taimi na le pulea ai e Michael Schwartz le Itumalo Design. O se tasi o faleaiga muamua a le eria o lana Michael's Moni , lea o loo nofotupu pea i aso nei. Ona oo mai ai lea o lona fale pizza, o Harry, ma se faleaiga ua faaigoa i lona afafine, o Ella. O le a tatou amata i le Michael's Genuine home brew, sosoo ai ma le tamato-mozzarella pizza i Harry's, ma fa'ai'u i le chai-sugar donut i Ella.

mamanu itumalo faleaiga otl OTL / Facebook

11. OTL

O lenei tafaoga i aso uma e le o se mea e ofo ai-ua matou faʻasalalau muamua i ai (ma mo se mafuaaga lelei). Se'i ta'u atu e fa'atino e pei o se fa'amama fa'aola Instagram, fa'atasi ai ma le fa'aputuina i taimi uma i sapalai lelei o pa'u fa'ato'a tao, pei o keke kinnamon, kuki ma croissants.

160 NE 40th St.; 786-953-7620 poʻo otlmia.com

mamanu faleaiga itumalo mad lab kulimi Fa'aaloaloga a le MadLab Creamery

12. MadLab Creamery

Fa'afiafia i totonu o lou 8-tausaga le matua i lenei fale talatala-esque suamalie, lea e tumu i matcha ma teropika tautua vaivai ma toppings e pei o cotton-candy swirls, sprinkles-auro ma feilafi taumafa. Fautuaga: Fa'ase'e le kesi ae oka se sundae brownie gooey.

140 NE 39th St.; 305-639-8178 poʻo instagram.com/madlab_creamery

mamanu faleaiga itumalo mandolin Fa'aaloaloga a Mandolin Aegean Bistro

13. Mandolin Aegean Bistro

Avea oe lava i Eleni i la matou mea'ai alfresco e sili ona fiafia i ai i le nabe. Ia mautinoa e oka le sisi saganaki , o le kefte aano o manufasi, o le Eleni sampler ma le fe'e tunu. Oi, ae e te leʻi alu ese, asiasi i le faleaiga o loʻo i tafatafa o le faleoloa o le olaga, Mrs. Mandolin, lea e faʻaalia ai meafale faʻa-Europa, lavalava ma mea faʻaoga.

4312 NE Lua Ave.; 305-749-9140 pe mandolinmiami.com

mamanu faleaiga itumalo aubi ma ramsa Fa'aaloaloga a Aubi & Ramsa

14. Aubi & Ramsa

E le na'o so'o se pa o le pitonu'u—e sasaa e Aubi & Ramsa lau ava e sili ona e fiafia i ai mo sipuni fa'a'aisa, i tofo e pei o le bourbon crème brulee aisakulimi ma le champagne sorbet. Um, aua le toe fai atu.

172 NE 41st St.; 305-946-9072 poʻo aubiramsa.com

mamanu faleaiga itumalo ghee Fa'aaloaloga a Ghee

15. Ghee

O lenei nofoaga fa'aonaponei a Initia o lo'o tu'uina atu ai ipu e mafai ona fa'asoa e maua ai le paleni o fa'amatalaga suamalie, suamalie ma fe'ai. O le ae mauaina meaʻai e pei o le moa tikka faʻatasi ai ma le tele o mea faʻateʻia pei o ghost-pepper cheddar naan, o lea e tatau ai ona e toe foʻi mai i le tele o taimi. (P.S. E iai foʻi se nofoaga i Dadeland.)

3620 NE Lua Ave.; 786-636-6122 poʻo gheemiami.com

FESOASOANI: Le 7 Fale'aiga Fou e sili ona fa'atalitali e tatalaina i Miami i lenei Pau

Lau Hroscope Mo Taeao