E tele naua mea matou te fiafia i ai e uiga i le falai. Mo le amataga, o se fofo sili ona vave ma lelei mo le 'tautau.' E le gata i lea, ae o se ipu vevela vevela o falai falai, fualaʻau faʻamaʻi aoga o se faʻaoga vave lea e matua lelei ai le tino. (E le pei, fai mai, polesi ese se atigipusa o Oreos.) Ae ui i lea, o se falai falai e le ola e tusa ma lona malosi atoatoa e mafai ona avea ma se ta nutimomoia i le peckish ma le le onosai. O le mea e lelei ai, o loʻo i ai se vaifofo e le aofia ai le 'ai i lalo o se meaʻai suamalie-naʻo le faʻaopopoina o sina sosi. Fa'auta, o se fa'aputuga o sosi falai vegan suamalie e fa'amautinoa ai o lau taumafataga maloloina e te fiafia ai fo'i.
FESOASOANI: 30 Mea'ai Vegan e 30 minute pe itiiti ifo
Jessica i le umukuka1. Sasi Pinati Thai
Ole sosi pinati masani ole auala manaia e fai ai so'o se falai falai, e ui atonu e fa'aosoosoina oe e fa'ase'e le ogaumu kuka ae inu na o oe. E suamalie ma suamalie i le pa'i atu i le vevela, o le sosi suamalie—e fetaui lelei ma saimini, tofu, po o fuala'au tuai masani—o le a suia ai se taumafataga le manaia i se mea mata'utia ma leaga.
Jessica i le umukuka2. Sosi Sina suamalie
E fegalegaleai le ginger, garlic ma le maple syrup i lenei sosi falai suamalie suamalie. O le mea e sili ona lelei, o lenei mea e sili ona lelei-faʻataʻitaʻi faʻatasi ma le tofu ma veggie stir-fry recipe, pe naʻo le togi i totonu o le apa faʻatasi ma soʻo se tuufaatasiga o mea e te manaʻo ai.
'A'ai ma le manino3. 5-minute Vegan Teriyaki Sausi
E faigata ona fa'aseseina le sosi teriyaki—o le la'ei fai umami mai Iapani e matua'i mauoa ma suamalie. O lena tala, o le faʻaopopoga o le suauʻu sesame faʻafefeteina e tuʻuina atu ai i lenei sosi teriyaki se tofo loloto, teisi asu e matua paia. Ponesi: E matua vave ma faigofie ona fai, o se tala lelei aua o le a e manaʻo e tuʻu i luga o mea uma.
'A'ai ma le manino4. Sosi General Tso
Leai, e te le manaʻomia le 'ai o moa e fiafia ai i le maa taua o le sosi a General Tso. Su'amalie, suamalie, vevela, oona: O le General Tso o se pomu tofo, e le o se mea e ofo ai e mafai ona galue i luga o chickpeas, fualaau faisua ma soo se mea lava e te manaʻo e falai.
Le Veganista Faigofie5. Mirin ma Maple Glaze
O lenei sosi falai falai faaIapani e matua lelei lava e te manaʻo e faʻasalalau i luga o le falaoamata (faʻamaoni). E oti ma le maple syrup atonu e foliga mai o le ituaiga tu'ufa'atasiga e mafai ona liua ai se falai suamalie i se mea e sili atu ona fetaui mo se mea'ai suamalie, ae o le mea e lelei ai, o le tamari ma le pepa mumu o lo'o i totonu o le fa'afefiloi. O le iuga? O se sausi e fa'aalia ai le paleni lelei o le suamalie, masima ma le manogi manogi.
Kuki ma Kate6. Sausima Sina Niu
O le suasusu kulimi o le popo e maua ai e lenei falai falai se lagona silika ma le mata'utia o le gutu, a'o fesoasoani foi e fa'afefe ai le manogi o le sosi chili ma le ginger fou. O le sausi e maua mai o loʻo faʻapipiʻi pea se tuʻi i totonu o le matagaluega o mea manogi e ui lava, (o lona uiga, e sili atu ona fafagu oe i luga nai lo le mamafa o oe i lalo.) Faʻaopoopo nisi o nei mea i le uʻamea ma o le a mautinoa lava e le snoozy lau falai falai.
Kuki ma Kate7. Miso Pasili Sau
Mea moni: O le miso o le fa'afefeteina o le soya paste e fa'alelei ai mea uma. E le o se mea e ofo ai, o lenei mea faʻamalama lauiloa Iapani e mafai ona faʻaosoina ai se falai falai ma o lenei miso pasili sausau o se faʻataʻitaʻiga lelei. Piquant, suamalie ma tumu i le tofo fou: O lou gutu o le a tuʻuina atu i lenei sosi lona faʻailoga o le faʻatagaina - ia mautinoa e faʻaopopo lenei sausi gremolata-style i le apa i le faaiuga o le faiga o kuka.
Fai e Sa'oloto le Suasusu8. Sosi Kaliki Saina
O tagata e fiafia i le kalaka o le a fa'afefe mo lenei sosi falai falai fa'a'ai malosi. O le tele o kalaka e alu i le faiga o lenei mea, ae o le mea e ofo ai, o le oloa mulimuli e le manaia pe faʻamalosia. laina pito i lalo: O lenei la'ei masima ma suamalie e tumu i le suamalie, tofo umami, o le ae faʻaaogaina lau tofu e faʻafefe ai matāua mulimuli uma.
Le Minimalist Baker9. Sau i'a Vegan 5-mea
Sosi i'a o le mea lilo lilo sili ona manogi lea e maua ai le lavelave ma le tele o umami i le tele o ipu ... ae e faia mai iʻa faʻafefete. Tala lelei, uo: O loʻo i ai se vegan-friendly version e mafai ona faia vavega e pei lava o mea fagota ma e sili atu le manaia i le seevae. Fai se vaega tele o lenei tart ma le masima e fa'atatau i la'au ma fa'aopoopo i ai se vase i so'o se falai falai mo se fa'amalieina o le tofo.
Le Minimalist Baker10. Sau Gochujang
O le Gochujang ose mea fa'aleaganu'u masani a Korea e fetaui lelei ma fa'amatalaga sa'o-masima, suamalie ma manaia fa'afefe-ma e mafai ona e faia se fa'asologa o mea i le fale e fa'aaoga ai na'o mea vegan. E ui o lenei fua e le maua ai le gochujang moni, o le mea e maua ai sausi falai o se faʻataʻitaʻiga vavalalata ... ma e loto tu'itu'i ese ou totini.
Le Minimalist Baker11. Vegan Singapore Noodle Sauce
O le a le mea e te maua pe a e sasau fa'atasi le kalaka, tamari, suka popo ma le lime? Ose sosi falai fa'amea-vegan e fa'ailoa mai ai le tofo fa'afiafia e tasi o lo'o maua i saigi Sigapoa, ae aunoa ma le sosi i'a ma le sua moa. O le sosi fa'avae e maua ai se fa'aopoopoga fa'amalieina i so'o se falai falai ae mo le fa'amalieina atoatoa o mea'ai, matou te fautua malosi atu e te faia le mea'ai atoa a Singapore.
Ou Loto Umami12. Sosi faisua vegan
sosi faisua e lelei mo le tele o mea...ae le o vegans. O le mea e lelei ai, e mafai ona faʻaogaina lenei mea faʻavae mushroom e tuʻuina atu ai se tofo tutusa, umami i luma i ipu o ituaiga uma. O le mea moni, o lenei sausi shiitake faʻamaʻi-ginger-spiked e manaia tele atonu e tatau ona sasaa i luga o mea uma.
Detox13. Sosi Pepa Mumu tunu
O le pateta suamalie ma le pepa mumu tao e tu'u fa'atasi e fai ai se sosi felanulanua'i ma se tala'aga asu ma fa'amalie le suamalie. O le malie malie o lenei sosi e avea ma filifiliga sili mo le saii falai falai aemaise lava-o lea afai o loʻo e aloese mai le kulūlū, aveese lau spiralizer ma tuʻu i luga se pesini veggie noodles nai lo. (Manatua: Afai e te manaʻo i se sosi e u i tua, e mafai ona e faʻavasegaina le mea lea e ala i le faʻaopopoina o se fasi cayenne poʻo se fasi pepa mumu mo le faʻamalieina atili.)
Tausamiga i le Aiga14. Sasi Szechuan
O se mea'ai masani o mea'ai Saina Amerika, o le sosi Szechuan o lo'o i ai se tofo suamalie-ma-suamalie ma se kiki pepe i le pito. (Manatua: O le pa'u pepa lanu uliuli masani e aoga i se pine, ae afai e mafai ona e sikoa nisi Szechuan peppercorns, o le a tauia oe i se sosi sili atu piquant.) O lenei sosi falai masani e galue lelei ma e mafai ona e tosoina faatasi i le lima minute mafolafola—e moni lava e leai se mafuaaga e leai e fai ai le sosi Szechuan mai le sasa.
Tausamiga i le Aiga15. Sosi Kung Pao
O le pa'u chili ma le sosi i'a vegan masima e fefiloi ma le manogi o le araisa uaina vineka ma le sausau o soya soya i lenei fua lapotopoto lelei. O le ave'ese? O se sosi falai e fiafia i ai le motu o tagata ma tofo malosi, e leai se mea e le manaia.
FESOASOANI: 15 Vegan Dinners E oo lava i Carnivores o le a fiafia
