E leai se mana'oga e sogi atu i lau fua masani balsamic vinaigrette tofa. Ae e te manaʻo e tuʻu lenei laʻei masima-suamalie e galue i lau salati o le aoauli, stat. E na o le lima minute e fai ai: Usu faatasi 3 vaega o le vineka araisa, 2 1/2 vaega soya soya ma le 2 vaega mirin , o se uaina araisa Iapani manino o le a e mauaina i le malae vaʻaia e lata ane i le soya soya. E le'i faalogo lava i le mirin? O deets nei.
O le a le mirin? O nisi taimi e fenumiai ma le vineka uaina araisa, e ui o le mea moni o se ituaiga uaina araisa e maualalo le ava malosi-e masani lava pe a ma le 10 pasene. (Aua le popole, pe a faʻafefiloi i le salati salati, o le a le faʻafefe ai oe, matou te folafola atu.) O lona tofo suamalie e masani ona faʻaaogaina e faʻauma ai le sosi teriyaki ma le miso supo.
O le a le umi e tumau ai le mirin? Taofi i totonu o le pusaaisa po o se kapoti malulu ma pogisa mo le ono masina.
O le a le mea e mafai ona faʻaaogaina nai lo le mirin? Afai o lo'o e fa'aletonu, fa'ata'ita'i lona manogi suamalie e ala i le fa'afefiloiina o le vineka uaina araisa ma le suka (pe tusa ma le ½ sipuniti i le sipuni sipuni).
E ese mai i le fa'aofuina, e fa'afefea ona ou kuka ma le mirin? O sina mea itiiti e alu i se auala umi: faʻaopopo ni nai sipuniti i marinades ma falai falai. Talu ai ona o lo'o i ai le tele o suka, e fai ai fo'i se tioata matagofie mo veggies, aano o manu ma i'a.
FESOASOANI: 16 La'ei Saladi Fa'afale e Fa'atupu Moni E te Mana'o e 'A'ai Salati
