Sisi. Pasta. Suasusu. pata. E leai se mea ( leai se mea ) aua le fiafia i le mac ma le sisi. Ae o le taimi lava na matou manatu ai e le mafai ona sili atu, na matou maua ai se mea lilo faalilolilo na faʻamaonia ai matou te sese.
O le—faatalitali i ai—le sinapi.
Sa matou masalosalo i le taimi muamua, ae ina ua uma le tasi u na faatau atu i matou. Pe o e kukaina le macaroni mai le sasa pe mai se atigipusa, faʻafefiloi i totonu o le sipuni sipuni o le sinapi aʻo sau le vai. (Yellow, Dijon, grainy and powdered mustards e galue uma.) Ona tu'u ai lea, tautua ma sauni e fa'afefe.
E ui e te le maua se tofo malosi o le sinapi, ae o le acidity e tipi ai le kulimi lofituina o le mac ma le sisi i nisi taimi ma faʻataʻamilo ai lona tofo. E fa'aopoopoina ai fo'i sina fa'alogona e tatou te le ita ai.
Ma fa'atasi ai ma lena, o mea'ai fa'amafanafana e sili ona fiafia i ai tagata uma ua na'o le fa'amafanafanaina atoa.
FESOASOANI : 5 Resisistible Mac ma Cheese E te Manaomia i Lou Olaga
